コーヒーのようで、コーヒーじゃない。 おこげのような香ばしさがクセになる、玄米だけで作られた「玄米コーヒー」をご存じですか？ ノンカフェインで体にやさしく、栄養もしっかり。 お茶とも違う、ちょっと新しい“穀物のコーヒー”をぜひお試しください。

🌾玄米コーヒーってなに？

玄米コーヒーは、玄米をじっくり長時間焙煎し、粉末にした100％玄米素材の飲み物。 おこげのような香ばしさと、程よい苦み、深みのある味わいが特徴です。 コーヒー豆は一切使用していないため、カフェインゼロ。 妊婦さんや就寝前に飲みたい方、カフェインを避けたい方におすすめです。

🌾玄米の栄養もぎゅっと凝縮

玄米は焙煎によって栄養価がさらにアップ。 特に注目されているのは次のような成分です。 ・食物繊維：約4倍（玄米比） ・ポリフェノール：約15倍 ・ビタミンEやミネラルも豊富 焙煎によって玄米の旨みや栄養が凝縮され、体にやさしい機能性飲料として注目されています。

🌾飲む玄米という新習慣

顆粒タイプの玄米コーヒーは、焙煎玄米を丸ごと粉砕したもの。 粉末をそのまま飲むことで、玄米をまるごと摂取できるのも魅力のひとつです。 ノンカフェインなので、胃にもやさしく、日中はもちろん、寝る前にも安心して飲めます。

🌾楽しみ方いろいろ

玄米コーヒーはドリップやお湯で溶かすだけでなく、ラテにしたり、スイーツやお料理にも活用できます。 〇牛乳や豆乳と合わせて玄米ラテ 〇パンやケーキの生地に2～3％混ぜて香ばしい風味に 〇コーヒーゼリーを作る要領で玄米コーヒーゼリーに 〇製麺やアイスのアレンジにも 日常に自然と取り入れられる、香ばしくて優しい“飲む玄米”です。

🌾玄米コーヒー（ドリップタイプ）

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レギュラーコーヒーと同じように、ドリッパーにペーパーフィルターを敷き、本品を適量入れ、ゆっくり抽出してください。 マグカップにコーヒースプーン1杯が目安になります。 濃さはお好みで調整してください。 砂糖やはちみつ、メープルシロップなどで甘みを付けたり、牛乳や豆乳を混ぜても美味しく召し上がれます。

🌾玄米コーヒー（スティックタイプ）

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スティック1本をカップに入れ、お湯を約150cc注ぎ混ぜます。 温めた牛乳を150cc注ぐとカフェオレ風になります。 【アイスで飲む場合】 スティック1本に熱湯50ccを注ぎ、よくかき混ぜて溶かしたら、冷水100ccを注ぎます。 お好みでシロップを加えたり、氷を入れてアイスコーヒーの出来上がりです。 ※お湯や水の量はお好みで調節してください。

玄米だけで作った、やさしいコーヒー

コーヒーの代わりに、毎日無理なく楽しめる新習慣。 香ばしさと栄養を兼ね備えた、体にやさしい玄米コーヒーをぜひお試しください。

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