Kura Master 2025 当店取扱い銘柄が受賞しました｜受賞酒
Kura Master（クラマスター）は、フランス・パリで開催されている日本酒のコンクールです。フランス人ソムリエやミシュラン星付きレストランのシェフ、ワイン業界のプロフェッショナルたちによって審査される国際的な品評会です。
2017年に創設されて以来、日本酒の本質的な魅力を海外に伝える場として注目を集めており、その特徴は「フランス人による、フランス人のための日本酒コンクール」である点にあります。
このコンクールの最大の特徴は、すべての審査がブラインドテイスティングで行われる点にあります。つまり、ラベルや蔵元名といった情報を伏せた状態で、日本酒本来の香り・味わい・バランス・余韻といった要素を、フランスのトップソムリエたちがワインのように評価します。
この評価基準により、純粋に品質の高さや食中酒としての可能性が試されます。
Kura Masterでの受賞は、単なる名誉にとどまりません。フランスをはじめとする欧州市場において、日本酒の品質が認められたという国際的な証明となります。
また、このコンクールは日本酒とフランス料理とのペアリングにも重点を置いているため、従来の和食中心の評価とは異なり、異文化における日本酒の新たな可能性が見いだされる点も特徴です。
特に新潟県のような、繊細で淡麗な酒を得意とする地域にとっては、その特徴がどのようにフランスの料理文化とマッチするか調査するチャンスでもあります。
つまり、Kura Masterでの受賞は、酒の味わいそのものが世界基準で高く評価された結果であり、国内外の消費者に対して「この酒は選ばれるべくして選ばれた」という強い説得力を持ちます。それは単なる勲章ではなく、フランスを起点に広がる「日本酒の未来」へのパスポートとも言えるでしょう。
