水耕栽培専門店のエコゲリラ

最近スプラウトづくりに興味をもって、瓶の中で育てられるというのが珍しかったので購入しました。今回は11月下旬頃から、とりあえず付属のラディッシュの種で試してみました。 見本の写真のように育つか少し不安？もあったが、みるみるうちに瓶いっぱいに育ってきて見た目も良くて約1週間後に収穫、少しピリッとした辛さがあるがオリーブオイルを絡ませて美味しくいただきました。このタイプは根をカットせずそのまま全部食べられるのがいいですね。 今後もいろんな種でチャレンジしたいです。