『サクラアワード2025』は、ワインのプロである女性たちが選ぶワイン審査会で今年12回目。 日本のワイン業界で活躍する女性審査員（延べ）430名が、36か国3,962アイテムのワインをブラインド・テイスティングにより審査しました。審査は100点満点で評価され、ダブルゴールド、ゴールド、シルバーの受賞ワインが選ばれました。 エーデルワインでは、「本コンクール最高賞：Diamond Trophy（ダイヤモンドトロフィー賞）1アイテム」他、全5アイテム受賞いたしました。

サクラアワード各賞について

Diamond Trophy（ダイヤモンドトロフィー）：ダブルゴールドに選ばれたワインの中からより優れた最高のワインに与えられる賞。（受賞数はエントリー数の約1%） Double Gold（ダブルゴールド）：全てのカテゴリーの中で、審査員の平均点が93点から100点のワインに与えられる賞。（受賞数は全体の約6%） Gold：全てのカテゴリーの中で、審査員の平均点が88点から93点未満のワインに与えられる賞。 Silver：全てのカテゴリーの中で、審査員の平均点が85点から88点未満に与えられる賞。

1本で最高賞を含めた4つの賞を受賞！

Diamond Trophy（ダイヤモンドトロフィー）、Double Gold（ダブルゴールド）、グランプリ ジャパニーズワイン賞、デザートワイン賞

合わせる食べ物は？

極甘口の白ワインなので食後酒として締めの1口、締めの1杯におすすめです。単体で成立してしまうんですが、合わせても贅沢でなおよしです。 合わせやすいのは同じようにエキス分が凝縮した「ドライフルーツや濃厚なチーズ、ドイツ発祥のお菓子「シュトーレン」、ドライフルーツたっぷりのチーズテリーヌです。

※個人撮影で生活環境も見えて大変恐縮ですが、実際の画像

店長の個人的には、自宅で簡単にできるホットケーキもおすすめです！ これに濃厚感のあるバニラアイスを乗せたら悪魔的ですよ！

甘すぎて飲みにくい場合の楽しみ方

・濃厚感のあるバニラアイスと楽しむ （高級デザートに大変身です） ・ロックスタイルで楽しむ （個人的に梅酒のような凝縮感、甘み、酸味が近く感じたのでロックで少しずつ飲むのもありです） ・ワインカクテルとして楽しむ （375mlのハーフボトルになるので、レモン味の炭酸水で割りながら飲むと甘さも抑えられつつ、量が増えるので長く楽しめます）

375mlですが、極甘口はハーフサイズで満足いただけるぐらい甘いですし、飲みきりやすいので甘めのお酒が好きな方、コンクール受賞してますので失敗したくない方、女性へのプレゼントにもおすすめの1本です。 4冠を達成したワインをお楽しみください！

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