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土用の丑の日に気をつけることは?鰻を食べる理由とは?

公開日:2025/06/17 更新日:2025/12/28
  • 土用の丑の日は「うなぎを食べる日」として知られていますが、実は昔から避けた方がいいとされる行動がいくつもあるのをご存じですか? この記事では、土用期間中に注意すべきことや、なぜ丑の日にうなぎを食べるのか、そして健康的な過ごし方について詳しく解説します。

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    ■そもそも土用丑の日とは?

    「土用の丑の日」は、一年に何度か巡ってくる特別な日です。そもそも「土用(どよう)」とは、立春・立夏・立秋・立冬といった季節の変わり目、それぞれの直前およそ18日間の期間を指します。その期間中に「干支」が丑(うし)にあたる日が「土用の丑の日」なのです。 とりわけ有名なのは夏の「土用の丑の日」で、昔からうなぎを食べる風習があります。これは、暑い夏を元気に乗り切るための滋養強壮の意味が込められています。

    ■2026年の土用丑の日はいつ?

    2026年の夏の土用の丑の日は、7月26日(日)です。 この時期は、季節の変わり目であり、体調を崩しやすく、古くから慎重に過ごすべき時期とされてきました。

    ■土用の期間中にやってはいけないこと

    日本の暦には、季節の変わり目を示す「土用期間」があります。この時期を心身ともに健やかに過ごすために、昔から避けるべきとされてきた注意点をまとめました。 1. 土いじりや工事 土用期間は「土の神様が土を支配する時期」と言われ、大規模な土を動かす作業は控えるのが良いとされています。ガーデニングや地鎮祭、建築工事などは、この期間を避けるか、土用の間日(特定の吉日)を選ぶと良いでしょう。 2. 大きな変化を伴う行動 新しいことの始まりは、心身に大きなエネルギーを使います。就職・転職、結婚、引っ越し、新しい事業の開始、旅行など、人生の転機となるような大きな行動は、土用期間は控えるか、慎重に進めることが昔からの教えです。焦らず、準備期間として活用することをおすすめします。 3. 体への無理 季節の変わり目である土用は、体調を崩しやすい時期でもあります。過度な運動や夜更かし、冷たいものの摂りすぎ、暴飲暴食など、体に負担をかける行動は避けましょう。特に夏の土用は夏バテしやすいので、うなぎなどで滋養をつけ、しっかり休息をとって健康管理を心がけてください。

    ■なぜ土をいじるのはNG?

    土用期間中に「土を動かしてはいけない」という言い伝えには、古くからの日本の信仰が深く関わっています。この期間は、季節の変わり目を司る土の神様である「土公神(どこうしん)」が地中にいらっしゃるとされています。そのため、土を掘り返す行為は土公神の怒りに触れると考えられ、昔から避けられてきました。 一見すると迷信のように聞こえるかもしれません。しかしこれは、私たちの祖先が自然の大きな力を畏れ敬い、自然と共生する知恵を大切にしてきた証でもあります。現代においても、この考えは私たちが季節の変化に注意を払い、心穏やかに過ごすための大切なメッセージとして受け継がれています。

    ■なぜ土用丑の日にうなぎを食べるの?

    昔、夏にうなぎがあまり売れず、困った鰻屋さんが学者の平賀源内に相談しました。すると、「土用の丑の日」と書いた張り紙をすすめられ、それを出したところ大人気に。他のお店も真似をして、丑の日=うなぎが広まりました。 また、昔から「“う”のつく食べ物を食べると元気に過ごせる」という言い伝えがあり、うどんや梅干し、うなぎなどが選ばれてきました。 うなぎはビタミンが豊富で、疲れや夏バテに効く食べ物です。そのため、体調を崩しやすい夏にぴったりのスタミナ食として、今も多くの人に食べられています。

    ■健康的な過ごし方と鰻のすすめ

    土用の時期は、湿気や暑さで自律神経が乱れがち。無理に行動を起こすよりも、体調管理を優先するのが大切です。 ★土用におすすめの過ごし方 ・栄養バランスの取れた食事(特にビタミンB群) ・軽いストレッチや睡眠の質を高める工夫 ・冷たい飲み物の摂りすぎに注意 \夏バテ予防に「鰻」は最適/ うなぎは、ビタミンA・B1・B2・D・EやDHA、EPAなど、夏に失いやすい栄養をたっぷり含んでいます。食欲が落ちる時期でも、タレの香ばしさで食が進み、疲労回復やスタミナアップにも効果的です。

    【まとめ】土用の丑の日は慎重&美味しく!

    土用の丑の日には、 ・土を掘るなどの行動は避ける ・新しいことを始めず、静かに過ごす ・栄養のある食事で体調を整える ことが大事です! そしてその中心にあるのが「うなぎ」なのです!

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    ■よくある質問と回答(Q&A)

    Q1. 土用の丑の日とは何ですか? なぜ話題になるの? A. 「土用の丑の日」とは、五行思想に基づく暦の一つで、四季の変わり目である「土用」期間中の「丑(うし)の日」のことを指します。特に夏(立秋の直前)の土用の丑の日が注目され、うなぎを食べる風習があります。 【土用とは?】 土用とは、立春・立夏・立秋・立冬の直前約18日間を指す言葉で、年に4回あります。その中でも、夏の土用(7月中旬〜8月上旬ごろ)は気温も湿度も高く、体力が奪われやすいため、特に注意が必要とされてきました。 Q2. 土用の期間中に気をつけることって何ですか? A. 土用の期間は、以下のような行動が「避けるべきこと」とされています。 【1. 土をいじること】 ・草むしり・ガーデニング・家庭菜園 ・井戸掘り・土地の掘削 ・増改築や基礎工事 ・地鎮祭や建築の着工 これらは、「土公神(どこうしん)」という土を司る神様が土中に宿る期間とされるため、土を動かすことは神様への無礼とされてきました。 【2. 新しいことを始めること】 ・転職・就職活動 ・結婚・結納・入籍 ・新居の購入・引っ越し ・開業・開店・契約事 土用は「変化に向かない時期」ともいわれ、人生の節目となる新しい挑戦や契約ごとは避けるのが無難です。 Q3. でも、予定があってどうしても避けられない場合は? A. そんなときに知っておきたいのが「間日(まび)」です。 【間日とは?】 間日とは、土公神が「天に帰っている日」とされ、土を動かしても問題ないとされています。年ごとに異なるため、カレンダーや専門の暦を確認するのがおすすめです。 例えば、2026年夏の土用期間(7月20日~8月6日)には、7月21日(火) 、7月28日(火) 、7月29日(水) 、8月2日(日)です。などが間日として挙げられます。 Q4. 土用は体調も崩しやすいって本当? A. はい、本当です。土用は「季節の変わり目」でもあり、次のような理由で体調を崩しやすくなります。 ・気温と湿度の急変により、自律神経が乱れる ・暑さで食欲が落ちる → 栄養不足になる ・睡眠の質が低下し、疲労が蓄積しやすい そのため、昔の人は土用を「無理せず静かに過ごす期間」と考えていました。無理な外出や冷房の効きすぎ、暴飲暴食を避け、栄養価の高い食事と十分な休息を心がけることが大切です。
    Q5. なぜ土用の丑の日にうなぎを食べるの? A. この風習は、江戸時代の学者「平賀源内」が広めたと言われています。 あるうなぎ屋が「夏になると売れ行きが落ちる」と相談したところ、源内は「丑の日に“う”のつくものを食べると体に良い」というキャッチコピーを考案。これが評判となり、土用の丑の日にうなぎを食べる風習が広まったのです。 現代でも、うなぎは次のような栄養効果で夏バテ対策に役立ちます: ビタミンB1:疲労回復 ビタミンA:免疫力向上、目の健康維持 DHA・EPA:血液をサラサラに 高タンパク・良質脂質で体力維持 Q6. うなぎ以外に「う」のつく食べ物は何がありますか? A. 「う」のつく食べ物として知られているものに、以下のようなものがあります: ・梅干し(抗菌・食欲増進) ・うどん(消化によく胃に優しい) ・うり類(体を冷やし夏向き) ただし、栄養価の高さやスタミナ補給という意味では、やはり「うなぎ」が最も効果的です。特に暑い夏を元気に乗り切るには、脂がのった国産うなぎの蒲焼きがおすすめです。 Q7. うなぎを通販で買うとき、気をつけることはありますか? A. はい。特に土用の丑の日に合わせて購入する場合は、次のポイントをチェックしましょう: 【通販うなぎ選びのポイント】 ・国産かどうか(産地の明記) ・冷凍or冷蔵の保存方法 ・真空パックで衛生的に届くか ・温め方・食べ方の説明が同封されているか ・着日指定や丑の日に間に合うかどうか 当店では、厳選された国産うなぎを使用し、秘伝のタレで丁寧に焼き上げた蒲焼きを冷凍真空パックで全国配送。電子レンジや湯せんで手軽に美味しくお召し上がりいただけます。 Q8. 土用の丑の日の正しい過ごし方を教えてください A. 以下のような過ごし方を意識してみましょう: ・過度な外出を避け、ゆっくり静かに過ごす ・睡眠・栄養・水分補給を意識し、体調管理を第一に ・土や環境を乱すような行動はできるだけ避ける ・新しいことを始めたい場合は、間日を選ぶ ・家族でうなぎを食べて体力回復&運気アップ!

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