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酵素ドリンク専門店 エッセンシア
トピックス
原材料・製法
酵素ドリンク専門店 エッセンシア
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原材料・製法
原材料・製法
公開日:2025/08/19 更新日:2025/09/19
完全無添加。
甘味料・着色料・保存料などの添加物は一切加えておりません。 余分なものを加えないから、栄養がつまっています。 赤ちゃんから大人まで、安心してお飲みいただけます。
60種類のバランス。
ビタミンやミネラル、発酵のバランスを考えて、 野菜・果物・雑穀・きのこや海藻類から60種類を厳選し じっくり発酵させて作っています。 この60種類のバランスだからこそ、 飲みやすく美味しい酵素ドリンクが作れるのです。
葉ごと、皮ごと、種ごと。
野菜や果実の皮や種には、たくさんの栄養が詰まっています。 エッセンシア酵素は皮や種、葉をまるごと使用し、 1滴の水も加えずにじっくりと半年~1年間かけて 発酵・熟成させ作っています。
原材料一覧
野菜類(大根、キャベツ、ニン ジン、じゃがいも、さつまいも、きゅうり、トマ ト、ごぼう、やまいも、レンコン、生姜、里芋、かぼちゃ、キダチアロエ、しいたけ、とうがん、みつば、もやし、シソ葉)、梅エキス(国内製造)、麦芽糖、甜菜糖、果糖、果実類(りんご、パイナップル、レモン、パパイヤ、すいか、メロン、あんず、桃、いちじく、あけび、カリン、いちご、ぶどう、ぐみ、キウイフルーツ、梅、びわ、きんかん、すもも、まくわうり)、黒糖、海藻類(昆布、わかめ)、穀類(米、大豆、小豆、ハトムギ、粟、キビ)、野草類(スギナ、ヨモギ、菜の花、つわぶき、せり、クマザサ) 、樹葉類(柿の葉、松葉、杉葉、桧葉)、樹液類(松樹液、杉樹液、桧樹液)
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