ようこそ楽天市場へ

お気に入り

『皮つきもち麦食パン』で作る！　ほくほく甘いカボチャのスイーツトースト

公開日：2025/01/31

ほくほく甘いカボチャを使ったオープンサンドのレシピです。格子状に模様を入れるだけで見た目も華やか♪朝食や昼食にぴったりです。このレシピの生い立ち：カボチャをペーストにして冷凍したものをトーストに乗せてみました。元々甘いカボチャに蜂蜜を加えることでよりスイーツ感がアップして最高です。

材料（2人ぶん）

『皮つきもち麦』食パン（別レシピ参照） 2枚 ---カボチャペースト--- かぼちゃ(蒸したもの) 100g ------------------------------------------------- 蜂蜜大さじ1/2(お好みで加減) ------------------------------------------------- 塩一つまみ ------------------------------------------------- バター(無塩) 5g ---トッピング--- かぼちゃの種お好きなだけ ------------------------------------------------- 蜂蜜仕上げ用に少し

作り方

[1]ボウルに蒸しカボチャ、蜂蜜、塩、バターを入れて、フォークなどでよく混ぜ合わせてペースト状にします。

[2]パン1枚にペーストを半量乗せて広げます。表面をゴムベラなどで平らに整えるときれいになります。

[3]フォークの先を使って、格子状になるようにカボチャペーストに押し付け模様を付けます。

[4]模様を付けたらお好みで3～4分トースト！　そのままでももちろん美味しいですが、パンをカリッと焼くとたまらない美味しさになります。

[5]お好みでカボチャの種や蜂蜜をかけてお召し上がりください♪ナッツ類でも美味しいですよ。

コツ・ポイント

・カボチャによって甘さに個体差がありますので、味見をして、加える蜂蜜の量を調整してください。・我が家に無塩バターしかなかったので塩を加えましたが、有塩バターがある場合は塩はいりません。 cooked by フードプランナーいとう＠くらしのポトフ

他のレシピ

ふわもち★カボチャの米粉マグカップケーキ

やさしいこめココパンケーキミックス

＼10%OFF／グルテンフリーパンケーキミックス国産無漂白『やさしいこめココパンケーキミックス【プレーン】 200g×2袋』ホットケーキミックス 7大アレルゲン不使用有機ココナッツ有機ココナッツシュガー使用アルミフリー【p10off-01】

1,269

円

＼10%OFF／グルテンフリーパンケーキミックス国産無漂白『やさしいこめココパンケーキミックス【ノンシュガー】 200g×2袋』ホットケーキミックス 7大アレルゲン不使用有機ココナッツ【お砂糖・お塩不使用】アルミフリー【p10off-01】

1,269

円

＼10%OFF／グルテンフリー国産無漂白『やさしいこめココパンケーキグルテンフリーパンケーキミックス【プレーン】 200g×4袋』ホットケーキミックス 7大アレルゲン不使用有機ココナッツ有機ココナッツシュガー使用【pan10off-01】

2,250

円

＼10%OFF／やさしいこめココパンケーキグルテンフリーパンケーキミックス【ノンシュガー】 200g×4袋』国産無漂白ホットケーキミックス 7大アレルゲン不使用有機ココナッツ送料無料【pan10off-01】

2,250

円

やさしいこめココパンケーキミックスとは

やさしいこめココパンケーキミックスとはこちらから