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【ふるさと納税】カフェ好き必見！おうちで手軽にこだわりコーヒー Vol.1
東京都江東区は、区内の各地に専門店が軒を連ねるコーヒーの街。コーヒーの聖地として、カフェ好きさんに人気のエリア「清澄白河」も江東区にあります。
同じ「コーヒー」でも、豆選びから焙煎方法までお店によって表情は様々。
そこに正解はありません。
「おうちでゆっくり、本格的なコーヒーを楽しみたい」
そんなあなたに合うコーヒーを、江東区で見つけてみませんか？
■椿屋珈琲とは
銀座七丁目に本店を構える椿屋珈琲は、サイフォンで抽出する香り高い珈琲や手づくりケーキをお楽しみ頂ける喫茶店です。提供する珈琲豆は全て江東区にある「椿屋珈琲焙煎所」で焙煎しております。
■「Qアラビカグレーダー」の資格を持つ焙煎士
「椿屋珈琲焙煎所」にはスペシャルティコーヒー協会の国際資格「Qアラビカグレーダー」を持つ焙煎士が所属。生産地に足を運び、栽培環境を自らの目で確かめ、厳選し買い付けたスペシャルティコーヒーのみを使用し、豊富な知識と経験をもとに丁寧に焙煎をしています。
■香り高く美味しい珈琲に仕上げる焙煎士の研ぎ澄まされた五感
焙煎において最も重要なプロセスは、香ばしい香りが立ち始める前の水分を抜くこと。その日の湿度や豆の状態に合わせ、水分が抜ける微かな音や香りの変化を五感で察知し火力を調整、最高の状態の珈琲豆に仕上げます。
一杯の珈琲に込められた想いと愛情を
ぜひご自宅でお楽しみください。
■やなか珈琲とは
都内を中心に30店舗以上を展開するコーヒー豆専門店です。ブレンドとシングルオリジン合わせて20種類以上の豆を店頭で販売しています。
■大切なのはコーヒー豆の「鮮度」
やなか珈琲が最も大切にしているのは“鮮度”。提供する豆はすべて、注文を受けてから店舗内で焙煎しています。豆の酸化を最低限に抑えた、煎り立ての新鮮な味わいをお届けします。
■地域が香るオリジナルブレンド
都内の各地にある店舗ごとに、エリアごとの特徴を表現したオリジナルブレンドを販売しています。亀戸ブレンドは、どこかノスタルジックな街並みと地域の温かさをイメージした優しい味わいです。
一口飲めばほっとする香りと味を、おうちでも体感ください。
■ピコフードサービスとは
江東区牡丹に構えるコーヒー豆専門店です。代表が実際に農園へ足を運び、品質・味・生産工程などを見極めたスペシャルティコーヒーを提供しています。
■世界トップクラスの豆を厳選
豆の仕入れ先は、どれも世界トップクラスの農園ばかりです。良質な豆を仕入れるために必要なのは、農園を知ること。農園主と強い信頼関係を紡ぎ、確かな目利き力で厳選した逸品だけを自信をもってお届けしています。
■豆本来の味をを引き出す焙煎
焙煎にはオランダのメーカー「GIESEN（ギーセン）」の焙煎機を使用。店主が培ってきた生豆への深い知識と豊かな経験、そしてイメージ通りの風味を的確に表現する焙煎機が融合することで、至極の一杯が生み出されるのです。
一口飲めば感動を呼ぶ、そんなコーヒーをご自宅でどうぞ。
■カフェ・パークサイドとは
亀戸中央公園の隣に佇む可愛らしい外観のカフェです。地域住民らの憩いの場として、こだわりの自家焙煎コーヒーや食事を提供しています。
■状態を見極め、個性引き出す焙煎
焙煎は店内に設置した小型焙煎機で少量ずつ。店主が音や香りを確認しながら、日々丁寧に焙煎しています。生豆は仕入れ時期によって水分量や硬さなど状態が変わるもの。仕入れのたびに豆の特徴を見極め、焙煎度合いを決めています。
■江東に行きたくなる、十杯十色の味
カフェ・パークサイドがふるさと納税限定で出しているのは、清澄庭園や亀戸天神社など江東区の名所をテーマにした10種のブレンドコーヒー。エリアによって表情が異なる江東区のようにバラエティ豊かなセットです。
飲めばきっと江東区に訪れたくなる、そんなコーヒーを楽しんでみませんか？
✅Vol.2☕はこちら
✅話題の返礼品特集はこちら
更新日：07/15（07/08〜07/14集計）
12026/07/14
V700206
男性
50代
楽天トラベルクーポンと酷似していて紛らわしく、慣れている人ほど間違えやすい返礼品。割引される金額は楽天トラベルと同額だが、使い勝手はかなり悪い。
注文日：2026/07/07
12026/07/14
V700206
男性
50代
最悪な返礼品です
通常のトラベルクーポンとは全く別物の返礼品です。利用する際、航空機利用を前提としているため選択肢が極端に少なく、上京に新幹線利用をする地域では利用方法がなく、結果的にクーポンは破棄するしかありません。金額の設定もトラベルクーポンと同額で、間違いを誘発しやすくなっています。寄付を決定する際に「トラベルクーポンとは違うこと」が明確に意思確認できる仕組みとするべきです。とても不愉快な返礼品でした。
注文日：2026/07/07
52026/04/30
nico5710A
女性
40代
ハンバーグが特に美味しかったです。
スーパーで売ってる物と肉のボリュームが全然違います！（写真で伝わると良いのですが）
ありがとうございました。
注文日：2026/04/21
ショップからのコメント
2026/05/01
このたびはご寄附いただきありがとうございます。
お気に召していただけたようで大変うれしく存じます。
これからもみなさまにお喜びいただける返礼品づくりに努めてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
