鋳物鍋は仏製の22センチを使っていましたが、もう一回り大きいのがほしく、いろいろさがしているなかでこちらに出会いました。
使いはじめて5ヶ月の感想です。
おなじ22センチでもフチがうすいぶん、容量は1リットル程度大きいため、たくさん作ることができます。しかも!錆の心配がないため冷蔵庫OKとのこと!カレーなども、たくさん作って保存しておけて助かります。
軽さも本当にありがたく、いそがしい平日でも気軽にストレスなく手に取ることができます。
このお鍋が来てから、毎日お米もお鍋べて炊くようになりました。甘味が引き立ち、お焦げもおいしくて、もう戻れません(笑)お米が鍋にくっつきやすいかなと心配していましたが、表面のざらっとした加工のお陰か、はがれやすくて問題なしでした。
毎日お鍋で炊飯なんて、丁寧な暮らしを日々実践している人しかできないと思っていましたが、ずぼらな私でも続けられるのは、ストレスなく扱えるお鍋のお陰だと思います。
まさに、毎日使えて一生使えるお鍋だと実感しています(^-^)
すばらしい製品をありがとうございました。