楽天市場 | 福井県大野市 - 大野の絶品ホルモンをもっと広く！生産力アップ応援プロジェクト

事業者の紹介：星山商店

星山商店は、福井県大野市で長年地域に親しまれてきた食肉販売店です。なかでも看板商品のホルモンは、多くのお客様に愛され、地元の食卓を支えてきました。素材の良さを生かしながら、丁寧な加工でおいしさを届けることを大切にしています。長年の試行錯誤の末にたどり着いた特製のタレは、一度食べたら忘れられない味として高い評価をいただいています。また、「とんちゃん大会第一陣（第一回全国ホルモン大会）」で優勝するなど、その美味しさは全国でも認められています。これまで大切に守り続けてきた味を、これからさらに多くの方へ届けていきたいと考えています。

福井県大野市で長年愛されてきた

福井県大野市で長年愛されてきた、星山商店のホルモン。「いろんなホルモンを食べたけど、ここが一番おいしい」そんな声を数多くいただいてきました。子どもからご年配の方まで、飽きのこない味。一度食べたらまた食べたくなる――それが星山商店のホルモンです。しかし現在は、人手不足により生産量に限りがあり、「食べてほしいのに届けきれない」という課題を抱えています。そこで今回、設備導入によって生産体制を強化し、より多くの方にこの味をお届けできるよう挑戦します。このプロジェクトが実現すれば、これまでお届けできなかった全国の皆さまへも、星山商店のホルモンをお届けできるようになります。地域で愛され続けてきたこの味を、全国へ。あなたのご支援が、このおいしさを広げる大きな力になります。