①ジャパン・フード・セレクション🇯🇵
【アワード概要】
「食の専門家」である約23,000人のフードアナリストが、日本人の味覚や食文化に配慮して、公正かつ厳正に食品・食材を審査・認定する、日本初の評価認証制度です。
味や安全性はもちろん、商品のストーリー性、販売形態など100以上のチェック項目で総合的に評価されます👑。
👑2025年11月 最高賞グランプリ👑
▲国産 A5 黒毛和牛 ローストビーフ（ABCフーズ）🥩
【商品説明】
きめ細やかな肉質と美しい霜降り✨が特徴の国産 A5ランク黒毛和牛🐃を使用。熟練の職人👨🍳が一本一本丁寧に焼き上げ、肉の旨味が最大限に引き出されています。
とろけるような食感😋と、噛むほどに広がる上質な和牛の風味は、まさに**「間違いのない美味しさ」💯。特別な日の食卓を華やかに彩り🎉、大切な方への贈り物🎁としても最適です。
✨ 栄えあるW受賞タイトル
👑2025年11月 最高賞グランプリ👑
👑おもてなしセレクション2025受賞👑
▲牛タン3種食べ比べセット（ABCフーズ）👅
人気の牛タンを「タン元（とろける上タン）」「タン中（定番の旨さ）」「タン先（コリコリ食感）」の3種類に贅沢にカット🔪し、食べ比べできる豪華なセットです。
プロが認めた極上の肉質✨と、部位ごとに異なる豊かな食感が魅力です。焼肉🔥やBBQ🍖はもちろん、ご家庭での特別な晩餐🍽️にもぴったり。このセット一つで、牛タンの奥深さ👅を存分にお楽しみいただけます。
👑「おもてなしセレクション」👑
日本在住の外国人有識者が、「使い手への心遣い」と「世界に発信したい魅力」を評価し認定する、グローバルな視点のセレクションです。
▼グランプリ受賞２品のセット✨
👑2024年3月 金賞👑
▲京都舞鶴 「サワラのゆず醤油」缶詰🐟
金賞🥇を獲得した秘密は、素材と製法への徹底的なこだわり✨。舞鶴で水揚げされた新鮮なサワラ🐟を使用し、特産の万願寺甘とう🌶️とゆず🍊を加えて、一つ一つ手作業で丁寧に加工🙌。
添加物を一切使わず🙅、上品で臭みが全く感じられない、さっぱりとした優しい味わい😋に仕上げています。
「新鮮」「高級感」「上品な味」と高評価を受けたこのプレミアム缶詰は、そのままおつまみ🍻として、またパスタ🍝や料理のアレンジ👩🍳にも最適。長期保存📅も可能で、備蓄食料🥫としてもワンランク上の逸品です。
②接待の手土産セレクション🛍️
【アワード概要】
現役秘書が選ぶ「接待の手土産」セレクション。💼✨
全国の企業の秘書たちが、日々の実務で培った目利きを活かし、ビジネスシーンに相応しい逸品を厳選します。🏆🎁
審査のポイントは、味の良さはもちろん「高級感のある包装」や「持ち運びやすさ」まで。👩💼📏 プロが認めた「失敗しない贈り物」として、大切な方へのご挨拶やビジネスの勝負時などを支える、心強い味方です！🤝✨
🏅2025年グローバル賞
▲丹波わらび餅「縁」（ラ・クロシェット ヒラノ）🍡
ひとくち食べれば、驚くほどなめらかな「もちもち感」と、スッと消えていくような爽やかな口どけに思わず笑みがこぼれます。🍡🤤
舞鶴の名水「真名井の清水」が素材本来の味を引き立て、大粒の丹波黒豆のふくよかな甘みや、希少な舞鶴抹茶の濃厚でほろ苦い香りがお口いっぱいに広がります。🍃✨
セットの黒みつや香ばしいきな粉をたっぷり絡めれば、さらに奥行きのある贅沢な味わいに。🥄💖 現役秘書が認めた最高峰のクオリティは、大切な方への贈り物はもとより、自分へのとびきり贅沢なご褒美としても格別です。🤝💼
職人が火加減ひとつまでこだわり抜いた、舞鶴が誇る「本物の美味しさ」をぜひご自宅でご堪能ください！🏆🌟
③調味料選手権👑
【アワード概要】
一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が主催する国内最大級の食の祭典です。🏆✨
全国からエントリーされた調味料を、プロ👩🍳と消費者🙋♀️が味・テーマ性・活用度で厳正に審査し、「No.1」🥇を決定します。受賞は高い品質の証であり、メディアで注目されるヒット商品の登竜門🚪です！
🏅2024年 ポン酢部門入賞！
▲ 食べる 無添加 ポン酢 ツボポン（ル・ツボ）🍊
調味料のプロ👨🔬が認めた、舞鶴発の「食べる無添加ポン酢」です。
最高級の本枯節🐟と羅臼昆布🌿を丸ごと使用し、日本伝統の【出汁の旨味】💯を極限まで追求しました。さらに減塩**🧂・無添加🌱・砂糖不使用❌を徹底し、健康に配慮。
開発者が「野菜嫌いの息子👦に世界一美味しく健康的なポン酢を食べさせたい」という熱い想い🔥で生み出した逸品です。液体の後も残った具材が楽しめ、最後まで感動の味をご堪能いただけます！😋
④優良ふるさと食品中央コンクール🎖️
【アワード概要】
農林水産省後援の、地域特性を生かした「ふるさと食品」の品質向上を目的とした権威あるコンクールです。🏆🗾
新製品開発や地域貢献度を審査👨🔬し、優れた国産農林畜水産物利用食品を表彰。地域の食文化と産業の発展を奨励する登竜門です！✨
🏅2022年 食品産業センター会長賞
▲ 落花生チーズケーキ（ソラアオ）🥜
舞鶴市神崎地区産の希少な「神崎落花生」🥜を主役にしたベイクドチーズケーキです。
かつて京都の料亭🍵で珍重された、香りが高く👃薄皮まで旨みのある落花生。生産者わずか2軒となったこの落花生を「広めたい」という強い想い💪から誕生しました。
特製ピーナッツバターを生地に混ぜ、ローストした落花生をトッピング。濃厚な味わいがクリームチーズ🧀と調和した、しっとり食感の傑作✨です。地域愛💖とパティシエの技🧑🍳が詰まった、他にはない濃厚なスイーツをぜひご賞味ください！🍰
⑤第61回全国蒲鉾品評会 水産庁長官賞