高槻市の特選ギフト
本当に喜ばれる贈り物を選びたい——そんな気持ちに応える「特選ギフト」を集めました。高槻市ならではのこだわりが詰まった品々は、味・品質・見た目すべてがワンランク上。
大切な方へのギフトにも、自分へのご褒美にもぴったりです。
季節のご挨拶やお祝いの品に、心が伝わる逸品をぜひ。
今までにない、最高のお肉体験を
ただ“良いお肉”では終わらせない。
MARBLANCが届けたいのは、美味しさの先にある、心に残るひととき。
どれを選んでも間違いないという安心感と、
贈る人の想いが伝わる特別感を、あなたのギフトに。
◇黒毛和牛100%生ハンバーグ
TOP AWARDS ASIA 2024にてTOP SCOREを受賞。大手ECモールでも☆4.8/5.0の高評価を獲得したオトナのハンバーグ。
ほおばると口の中にジュワっと肉汁があふれ出し、噛めば噛むほど味わいが深くなる、思わず笑顔がこぼれるハンバーグ。
外国産や豚肉などを一切混ぜない、厳選した黒毛和牛100%使用の贅沢すぎるハンバーグ。粗挽きで仕上げた肉肉しさを最大限残した食感と味わいは、まさにハンバーグの「ステーキ」。
◇ドライエイジング熟成黒毛和牛ブロック
お申込み確認後に熟成を開始。23日間をかけて、貴方様だけの塊肉を仕上げます。
赤身肉の魅力を最大限に引き出すために、熟練された技術で丁寧にドライエイジングされています。
0.1℃・0.1％単位で温湿度をコントロールし、部位や肉の状態によって14日～23日間かけ、ゆっくりとお肉内部の不要な水分を抜いていくことで、雑味のない、肉肉しさと旨味だけを凝縮した嗜好の熟成肉に仕上がります。
高級レストランでも味わえない極上の仕上がりで噛めば噛むほど豊かな風味が口の中で広がる魔法のようなお肉です。
◇お肉の余韻を、深める3本
自宅で高級レストランの味が再現できない最大の要因は、焼き方ではなく、実は仕上げのソース。
最高の和牛に適したソースを添えることで、お肉は「素材」から「料理」に格上げされます。
その中でも最もおススメの３種のソースと塩をご用意しました。
「お肉より美味しい。」を生み出す絶品調味料を是非ご賞味ください。
究極の肉ギフト
《柚子香》料亭を超える 至高の味
贅沢とは、味わう時間のことかもしれない。
京の技が光る鯖寿司と手打ち蕎麦は、誰かの笑顔を想うその手間さえ、ごちそうに変えてくれる。
ゆったりと、心まで満たされる食卓を。
◇金鯖寿司と白銀の手打ちそば
宮城・石巻の希少な金華鯖を用い、京料理の技で仕上げた『金鯖寿司』。
奥出雲産の蕎麦の実を石臼で挽き、職人が丁寧に打ち上げた『白銀の手打ちそば』は、柚子切りと二八の二種。
鰹と昆布の出汁香るそばつゆに、安曇野産のわさびも添えました。
さらに、炊き立てご飯やお茶漬けに好相性の『ちりめん山椒』もご一緒に。
桐箱にそっと詰めて、大切な方のもとへ。
味わい深い余韻を、心ゆくまでお愉しみください。
◇京鴨せいろそば
京都・山城農産が育てた高級合鴨「京鴨」は、肉厚で深い旨みと上品な歯ごたえが魅力。
石臼挽きのそばと、一晩かけて仕込んだ香り高いつゆが調和する極上の味わい。焼き白ねぎと粉山椒を添えて、料亭を思わせる一杯をご家庭で。
保存料を使わず丁寧に仕立てた、心ほどける一杯を。
ご自宅で、記憶に残るひとときをお楽しみください。
