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兵庫県明石市ってどんな街？

公開日：2025/09/26　更新日：2025/10/10

✨明石市おすすめスポット①✨

明石海峡大橋

明石海峡大橋は、全長3,911mを誇る世界有数の吊り橋です。 海面からの主塔の高さは約300mに達します。 夜にはライトアップされ、明石側からは海と空、そして大橋の全景が一体となった壮大な風景を望むことができます。

🐟明石市の海産物🐟

明石海峡の厳しい潮流で鍛えられた身と、豊富な餌による濃厚な旨味。 最高の環境が明石の美味しい海産物を生み出します。 明石の食文化を代表する三大名産品として知られるのが、「焼あなご」「明石鯛」、そして「明石だこ」です。

①あなご

明石の焼あなごは、明石海峡と播磨灘の良質な砂地で育つため、泥臭さがなく、肉厚で上質な身を持つのが特徴です。 特に、活きの良いアナゴを甘辛いタレで香ばしく焼き上げたものは明石の名物となっており、店ごとに異なるタレや焼き加減の違いを楽しむことができます。

②たこ

明石だこは、明石海峡の激しい潮流にもまれて育つため、身が引き締まり、足が太く短いのが特徴です。 カニやエビなど栄養豊富な餌を食べて育つため、強い歯ごたえがあり、噛みしめるほどに口いっぱいに旨みが広がります。 明石焼はもちろん、お刺身やたこ飯など、さまざまな料理で楽しむことができます。

③鯛

明石鯛は、明石海峡の速い潮流にもまれ、エビやカニといった豊富な餌を食べて育つため、身が引き締まり、ほどよく脂が乗った一級品として全国的に知られています。 鯛を丸ごと炭火で焼いて将軍に献上したのが「姿焼き」の始まりだと伝えられ、現在でもお祝い事や贈答品として明石の鯛は喜ばれています。

✨明石市おすすめスポット②✨

明石城（明石公園）

兵庫県明石市は、約400年前に小笠原忠真によって築城された明石城を中心に栄えた城下町です。 明石城は「日本100名城」の一つに数えられ、国指定重要文化財の巽櫓（たつみやぐら）と坤櫓（ひつじさるやぐら）が今も残っています。 これらの櫓は、春と秋に公開されるので見学が可能です。 また城の内部には、宮本武蔵による町割りを再現した模型が展示されています。 明石城を中心に整備された明石公園は、「日本の都市公園100選」にも選ばれた公園です。 宮本武蔵が手掛けた「武蔵の庭園」や歴史的建造物がある一方、陸上競技場や野球場にテニスコートなど、スポーツ施設も充実しています。

🚙明石市へ旅行はいかが？🚙

✨明石市おすすめスポット③✨

魚の棚商店街

明石の台所として知られる、魚の棚商店街（うおんたな）。 その歴史は古く、約400年前に明石城が築城された際、宮本武蔵の町割りによって作られたと伝えられています。 全長350mのアーケードには約100店舗が軒を連ね、活気に満ちています。 鮮魚店や海産物店が多く、昼網（ひるあみ）で水揚げされたばかりの新鮮な魚介類が並びます。 明石だこや明石鯛ど明石を代表する海の幸を求め、地元の人々はもちろん、多くの観光客が訪れます。 年末には、アーケードに色鮮やかな大漁旗が掲げられ、明石の冬の風物詩となっています。 また、商店街には、地元グルメとして全国的にも有名な明石焼のお店も点在しており、食べ歩きを楽しむこともできます。

🔥明石市名物 明石焼🔥

たこ焼きのルーツともいわれている明石を代表する名物。 ふわふわの生地の中に歯ごたえのあるタコが入った明石焼は、お出汁でいただくのが基本。 市内には約70店舗の専門店があり、地元では玉子焼の名で親しまれています。

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明石市のおすすめをチェック👀