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最高峰 丹波黒大豆 作り続けて300年の歴史

公開日:2025/11/22 更新日:2025/12/10

三百年の歴史 - 丹波篠山の黒大豆-

大粒の黒大豆「丹波黒」は、里山の人々の知恵と工夫が息づく丹波篠山生まれの特産品。 煮豆にすれば、ふっくらつやつや。 あの日作ってくれたおせち料理を思い出す、どこか懐かしい味。 三百年以上にわたり受け継がれ、日本農業遺産に認定された「丹波篠山の黒大豆」。 乾物、煮豆、お茶、スイーツと多種多様な本場丹波篠山産を使った黒大豆の返礼品をご紹介いたします。

■ 乾物「丹波篠山産 黒大豆」

■ 黒豆煮 ~おせちの一品に~

■ 黒豆菓子・黒豆茶/珈琲

■ 黒豆パン・スイーツ その他黒豆返礼品