ようこそ 楽天市場へ
ログイン
会員登録
買い物かご
買い物かご
買い物かごに商品がありません
閲覧履歴
お気に入り
購入履歴
myクーポン

すさみのケンケン鰹とまぐろ、食べてみませんか！？

公開日：2024/08/16　更新日：2025/08/29

ケンケン漁って？

和歌山県すさみ町で行われている”ケンケン漁”とは、 船を走らせながら疑似餌をおどらせ、 魚を誘惑して釣り上げる曳き縄一本釣り漁法のことを言います。

うまさのヒミツ1：匂いや食感が違う

すさみ町で行われている”曳き縄一本釣り漁法”は、 一般的な一本釣りや巻き網漁と比べ、 生臭さの原因”水揚げ時の摩擦や衝撃”の発生リスクを抑えます。 だから”匂いが食感が違います！”

うまさのヒミツ2：生きた細胞を壊さない

一匹ずつ丁寧に釣り上げられたその日の魚を、 血抜き・脱水した後、塩ごおりで急速冷凍します。 瞬間凍結技術は細胞を新鮮なまま凍らせられるので、 長持ちで美味いのです！

～急速冷凍後の様子が新鮮さの証！～

★ケンケン鰹・まぐろはこちらから★

【ふるさと納税】 まぐろ 和歌山のマグロ【翌々営業日発送！】マグロ好きに高評価★★★★★ 和歌山の天然マグロ 冷凍【訳あり・選べる容量】【600g 1kg 2kg】鮪 ブロック 不揃い 海鮮丼 寿司 漬け丼 海鮮 小分け 刺身 和歌山 すさみ町 キハダマグロ メバチマグロ 本マグロ
9,000
円
～
【ふるさと納税】 カツオ 【予約受付】すさみケンケン鰹のたたき 曳き縄一本釣り【選べる容量】500g～600g 1kg 【10月以降順次発送】/ タタキ 節 天然 刺身 お造り おつまみ おかず 丼 真空 冷凍 魚介 新鮮 海鮮 特産品 ケンケン漁 伝統漁法 贈答 プレゼント 家庭用 初カツオ
15,000
円
～
【ふるさと納税】まぐろ 切り落とし【キハダ/メバチ/時々本マグロ！】便利&高評価★★★★★ 天然国産マグロ 家庭用 【選べる容量】700g 1.4kg 鮪 ブロック 不揃い 海鮮丼 寿司 手巻き寿司 漬け丼 海鮮 小分け 魚介 個包装 真空包装 刺身 和歌山 すさみ町
10,000
円
～
更新日：09/09（09/02〜09/08集計）