日本語
食卓で楽しむ鹿児島市の“涼”〈ひんやり特集〉
暑くなってくると恋しくなる「ひんやりグルメ」。鹿児島名物「氷菓白くま」や、日本一に輝いた「ジェラート」など、冷たいスイーツやフルーツをピックアップ。さらに、食卓を涼やかに演出する選りすぐりの工芸品もご紹介します。暑い夏はもちろん、一年を通して楽しめる逸品をお届けします。
名物「白くま」&日本一「ジェラート」
鹿児島のひんやりスイーツと言えばやっぱり「白くま」。鹿児島県民に昔から愛されている夏の定番です。ジェラートマエストロコンテストで日本一に輝いたジェラートもおすすめです。
ひんやりが美味しい！絶品スイーツ
ご存知ですか？「冷凍焼き芋」は半解凍でアイスのように食べるのも美味しいんです。また、カスタードたっぷりの鹿児島銘菓「かすたどん」も、凍らせるとシャーベットのような口当たりに。ひんやり美味しいスイーツをぜひお試し下さい。
季節限定の贅沢！桜島産フルーツ
みずみずしくて果汁たっぷり！旬の時期にしか味わえない特別な美味しさは、冷やすと贅沢な味わいに。水はけの良い火山灰土壌で育った桜島産のフルーツをぜひご賞味ください。
のどごし爽やか素麺＆さっぱり海鮮グルメ
つるっとのどごし爽やかな素麺、新鮮な海の幸を使った海鮮丼など、暑い時期でもさっぱり食べられるグルメを集めました。
暑さを乗り切る！ひんやりドリンク
水出しで手軽に楽しめる「緑茶」から、ロックや炭酸割りなど様々なアレンジが可能な「リキュール」や「梅酒」まで。あなただけのとっておきドリンクを見つけてみませんか。
涼を感じる鹿児島市の伝統工芸
薩摩切子の繊細なカット。錫の涼やかな輝き。職人の技が光る逸品は食卓に“涼”を演出します。
