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まだ食べたことがない!?魚好きがハマる、鹿児島クオリティ

公開日:2025/06/13 更新日:2025/07/08
鹿児島市は、東シナ海と錦江湾というふたつの海に面した、魚介の宝庫!黒潮が運ぶ栄養豊かな海水と、桜島の恵みを受けた水質が、新鮮で旨みあふれる魚介類を育てています。ぶり・かんぱち・さば・きびなごなど、どれも脂がのっていて別格の美味しさ! 地元の職人が丁寧に加工した干物や漬け魚、さつま揚げも人気です。鹿児島の海と職人の手仕事が生んだ味を、ぜひ一度ご家庭でご賞味ください。
魚介類のおすすめ
鹿児島市は錦江湾と黒潮の恵みを受けた新鮮な魚介類の宝庫。きびなご・かんぱちなど、四季折々の旬の味覚が楽しめます。
うなぎのおすすめ
鹿児島県は鰻の養殖日本一を誇り、温暖な気候と清らかな水で育てた鰻はふっくら肉厚で風味豊か。炭火で香ばしく焼き上げた蒲焼きは、秘伝のタレと絡んでごはんが止まらない絶品の味わいです。
鹿児島・郷土の味のおすすめ
定番以外のお品物も考えてみたいという方は、地域の特産品もギフトとしておすすめです。また、普段の買い物では重たくて大変な“醬油”なども喜ばれる逸品です。
郷土の味 さつま揚げ
鹿児島の醤油
水産加工品のおすすめ
鹿児島の水産加工品は、海の恵みを活かした高品質な逸品ぞろい。干物や珍味まで多彩で、贈答品にもぴったり。伝統の技と衛生管理で仕上げた、安心・安全な美味しさを全国へ届けます。
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