ようこそ 楽天市場へ

【那覇市】沖縄そば

公開日:2025/09/19 更新日:2025/09/27
「沖縄そば」は小麦粉で作られた麺を豚骨と鰹節を出汁にしたスープに入れて様々な具をトッピングした沖縄県の郷土料理です。 沖縄では「そば」は方言で「すば」といい、「沖縄そば」は単に「すば」もしくは「うちなーすば」といいます。 「沖縄そば」と一口にいっても麺の太さや形状、スープの出汁、トッピングの具などは地域によって様々です。一般的な「沖縄そば」には豚の三枚肉、かまぼこ、ねぎがトッピングされています。 様々な個性がある那覇の沖縄そばを堪能ください。

那覇市ランキング