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甲州スパークリングの製造。世界のワインセットの販売。


富士山ワイナリー:フレッシュなワインをワイナリーから直送します。
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ワインセット
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休業日
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発送業務のみ
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富士山ワイナリー

ワインメーカー

国際的に評価されるワインを造るため、シゼン・ワインのコンサルタントとして、私たちはドゥニ・デュブルデュー教授を招聘しました。ブドウ栽培と白ワイン醸造の第一人者の一人として高い評価を受けている人物です。ワインメーキングの科学を操る彼の手腕は、日本を代表するワインを造るに際して、理想のブドウと理想の方法を見つけるにための重要な要素となりました。

ドゥニ・デュブルデュー教授が私たちに教えてくれたのは、国際的に受け入れられるワインを造るのであれば、ヴィティス・ヴィニフェラだけが、それにふさわしいユニークな風味特性を持っているということです。2003年、私たちは日本のブドウをリサーチし、カリフォルニア大学デイヴィス校(ブドウ栽培・醸造学部)によって、甲州がヴィティス・ヴィニフェラ種に属する日本固有の品種であることが確認されました。


シゼン・ワインについて

シゼン・ワインは、高名な醸造家にしてボルドー大学でも教鞭を執るドゥニ・デュブルデュー教授(Denis Dubourdieu)の手により、日本で初めて造られたワールドクラスのワインです。私たちのワインには100%甲州ブドウが使われ、持続可能性に配慮しながら造られています。もともとは日本料理を念頭に展開されていたシゼン・ワインのコレクションですが、さまざまなアジア料理・西洋料理ともお楽しみいただけます。

シゼン・ワインは柑橘類のニュアンスを感じさせる軽く爽やかワインで、繊細な日本料理との相性を第一に考えて造られたものです。私たちのワインは、国際ブドウ・ワイン機構(International Organisation of Vine and Wine (OIV))の規定に則ってEUの認証を取得し、まとまった数量をEU域内に輸出した日本初のワインであり、アジアのワインとして初めて国際的に認められ、『ワイン・アドヴォケート』誌のロバート・パーカーをはじめとする世界的なワインの権威から評価を受けたワインでもあります。

日本料理との完璧な相性を目指して造られた、シゼン・ワインドメーヌ・シゼン・キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー。ミシュランの三つ星レストランでも、近年のヴィンテージが供されています。それでは「乾杯!」


和食と相性抜群な国産ワインがEUでも飲まれている
   


富士山ワイナリー2016ピノ・ノワール
ミレジム ピノ・ノワール ヴァン・ド・ペイ・ドック 【フランスワイン】
価格1,430円(税込)
2016ソーヴィニヨン・ブラン
ミレジム ソーヴィニヨン・ブラン AOC ボルドー 【フランスワイン】 【白ワイン】 【750ml】
価格1,430円(税込)
2014ボルドー
ミレジム ボルドー メルロー75% AOC ボルドー 【フランスワイン】【赤ワイン】【750ml】
価格1,430円(税込)
ミレジムシャルドネ2015【フランスワイン】【白ワイン】【750ml】
ミレジム シャルドネ 【フランスワイン】 【白ワイン】 【750ml】
価格1,430円(税込)
富士山ワイナリーミレジムグルナッシュシラー赤750ml
ミレジム グルナッシュ・シラー 【スペインワイン】 【赤ワイン】 【750ml】
価格1,430円(税込)
ShizenSparklingKoshuシゼン・スパークリング甲州
2016 シゼン・スパークリング甲州
Shizen Sparkling Koshu
価格5,500円(税込)
  




未成年者の飲酒は法律で禁止されています。


営業時間について

ご注文は24時間受け付けております。
店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。

   平日   10:00−18:00

※土日祝祭日はお休みをいただいております。

連絡先

株式会社富士山ワイナリー
〒418-0101 静岡県富士宮市 根原字宝山498
TEL:0544-52-0055 FAX:0544-52-0065
代表者:トムソン・ロバート・ブルース
店舗運営責任者:トムソン ロバート
店舗セキュリティ責任者:トムソン ロバート
店舗連絡先:fujisanwinery_2@shop.rakuten.co.jp

お支払いについて

クレジットカード 【取扱カード】
取り扱いカードは以下のとおりです。
すべてのカード会社で、一括払いが可能となっております。

カード会社 支払方法
VISA リボ,分割(3,5,6,10,12,15,18,20,24回が可能です) 
MASTER リボ,分割(3,5,6,10,12,15,18,20,24回が可能です) 
JCB リボ,分割(3,5,6,10,12,15,18,20,24回が可能です) 
AMEX 分割(3,5,6,10,12,15,18,20,24回が可能です) 
Diners リボ 

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