旅行先ホテルで出会った、一杯2,000円の高級葡萄ジュースに衝撃を受けて以来ずっと探していましたが…ついに “同じレベルの感動” に出会えました。
余市・安芸農園さんの カベルネ&ピノ・ノアール は、グラスに注いだ瞬間から香りが違いやグラスに注ぎ出る時の音、高級感たっぷりの何とも言えない注ぐ音にも感動しました。
ひと口目で感じるのは、丁寧に大切に育てられた葡萄そのものの凝縮感とフレッシュさ。
酸味と香りのバランスが非常に良く、後味にしっかりとした甘みが広がります。まるで「新鮮な葡萄をそのまま食べた瞬間」が再現されたような味わい。
深みがあるのに重すぎず、高級感のあるコクと余韻が楽しめるので、特別な日の食卓にもぴったり。
我が家ではお気に入りのパンやチーズと合わせて“ちょっと贅沢な夜”を楽しんでいます。
ストレート・氷入り・炭酸割り、どの飲み方でも味が変化して楽しく、気付けば 1日から2日で1本が空いてしまうほど。
「家で高級ホテル級のクオリティを味わいたい」という方には、ぜひ一度試してほしい一本です。