北海道 豆料理専門店 Mame Kitchen®
北海道・十勝の恵みを味わう 新感覚豆料理
「豆」は、
たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどを
豊富に含む、世界が注目するスーパーフード。
忙しい毎日に、
心とカラダが喜ぶ「豆活」で栄養チャージを！
豆料理は手間がかかると思っていませんか？
忙しい毎日の中で、
野菜不足や栄養バランスの乱れが気になる。
健康的な食事を心がけたいけれど、
手間がかかるものは続かない。
豆がカラダに良いのは知っているけれど、
調理が面倒そうで、メニューも思いつかない。。。
Mame Kitchen®がご提案するのは、
「手軽に！美味しく！楽しく！」
豆の栄養をチャージ出来る
新しい食生活スタイル、“豆活”です。
”日本一の豆の町”との出会いから
2015年、豆のまち 十勝・本別町への移住をきっかけに、豆の魅力と可能性に惹かれ、レシピ開発や、 料理教室などの様々なイベント活動を通し、
「豆活」がライフワークとなりました。
北海道の農業における輪作体系を支える豆類ですが、
豆の一大産地でありながら、
豆料理が身近でなく、段々と家庭で調理されなくなって来ている現状を知り、 その背景には
「調理に手間がかかる」
「バリエーションが浮かばない」
などの課題があることに気づきました。
2021年8月、 北海道の豆をもっと手軽に、
多様なアレンジで召し上がっていただける、
日本初? 世界初? の豆料理専門店として
「Mame Kitchen® Hokkaido」 を開業。
これまでにない、 見た目も楽しい♪創作豆料理をご提供し、地域の皆様、国内外の旅行者の皆様からも
たくさんのご利用をいただき、 多くのメディアにもご注目いただいております。
Mame Kitchen®3つのこだわり
あなたの日常に“豆活”で健やかな彩りを
忙しい日常の朝食やランチに、
お子様のおやつやお弁当に、
ダイエットや、プロテイン補給に、
出産祝いなどの贈り物にも。
調理いらずの
「豆おにぎり」「豆マフィン」「豆スムージー」が、
あなたの心とカラダを健やかに彩ります。
【冷凍】北海道産 豆おにぎり
【冷凍】北海道産 豆スムージー
豆マフィン
チリビーンズ
豆カレー
Mame Kitchen®で、
“豆活” はじめませんか？
【生産者様よりメッセージ】
スーパーフード「豆」が、皆様の心とカラダの健康に、少しでもお役に立てますように、
小さな店舗から心を込めて、
商品をお届けいたします。
ご一緒に、“豆活”しましょう！
Mame Kitchen®の商品はこちら
12026/01/12
購入者
期待外れでガッカリ
身がスカスカで味もサッパリ。
がっかりしました。
注文日：2026/01/02
52026/01/09
かいまま1234
女性
50代
とても美味しい葡萄ジュースでした。クーポンでお安かったので購入しました。アルコールが入っていなのに、なぜかふたりともほろ酔いになりました。不思議です。きっと、美味しさにほろ酔い気分になったのだろうと解釈することにしました(笑)
注文日：2025/12/04
ショップからのコメント
2026/01/09
このたびは当店の葡萄ジュースをご購入いただき、また楽しいレビューをお寄せくださり誠にありがとうございます。
「とても美味しい葡萄ジュース」とのお言葉、さらにクーポンをご利用いただきお得にお試しいただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。
アルコールは含まれておりませんが、「なぜかほろ酔い気分に…」との微笑ましいエピソードに、スタッフ一同思わず笑顔になりました。
これからも、飲むだけで気分が和らぐような、ぶどう本来の美味しさをお届けできるよう努めてまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。
52026/01/08
めぃ0406
女性
50代
昨年に引き続きリピートしました。
家族で頂きました。みんな美味しかったと喜んでくれました。
冷凍にありがちな水分は、ほぐしたあとは少し絞れば十分美味しいです。ただ、去年より小さく感じたかな？その分量は多かったので、結果、大満足なお正月になりました。
またお願いします。
家族へ｜イベント｜リピート
注文日：2025/12/15
ショップからのコメント
2026/01/08
このたびは昨年に引き続き、当店の商品をお選びいただき誠にありがとうございます。
ご家族皆さまでお召し上がりいただき、「美味しかった」と喜んでいただけたとのこと、スタッフ一同大変嬉しく拝見いたしました。
冷凍品特有の水分につきましても、工夫して美味しく召し上がっていただけたようで安心いたしました。
また、昨年より少し小さく感じられたとの率直なご感想もありがとうございます。
そのような中でも、量や全体の満足感から「大満足なお正月になった」とのお言葉をいただけたことは、何よりの励みでございます。
これからもご家族団らんのひとときにお役立ていただける商品をお届けできるよう努めてまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。
更新日：01/13（01/06〜01/12集計）