即席スープに便利です。この粉末だしと塩を適量、刻みネギや海藻で簡単スープをよく作ります。子どもにも安心して飲ませることができて助かっています。 いつもサンプルを同封してくださっていて、口に合わない場合は商品返品できるとありますが、お得感しかありません^_^

これまで出汁パックや顆粒出汁を使用していましたが、この恵味だしを使ったみそ汁は、トゲトゲした塩味がない、はるかに優しいまろやかな味です。 無添加で自然の原料が細かい粉末になっており、全てを食べられるうえ、 とても健康に良さそうです。 ペプチド化しているというのも購入の決め手でした。 ペプチド化されているからか？普通の粉末だしより、粒子がすごく細かい白いパウダー状。一見、粉ミルクのようにも見えます。 これは身体に吸収されやすそう！ あまりほかの出汁パック等では、見聞きしたことのないニンニク入りなのも気に入りました。とはいえニンニク臭はせず、クセもなく健康効果が高そうなので、色々なメニューに使いたいと思います。 ペプチド化により、プリン体も分解されている！？ 鰯や鰹の魚類系乾物で 通風を気にする家族がいる親戚にもオススメしようと思っています。