小型で手挽のコーヒーミルを探していた時にインテリアにあいそうな素敵な商品だなと思ってナラを購入しました。
本日はじめてこのミルで挽いた感想です。
投入口に蓋がついているので挽いている時に豆が飛び出す心配がなく便利でした。
ただ、粉を移すときに静電気の影響か豆が引き出しにくっついて周りにたくさんこぼれてしまったのがストレスでした。
引き出し部分はきれいにぬけるのでそのあたり手入れしやすかったですが、内部の歯の付け根と木のつなぎ目のところに細かい豆の破片が入ってミルブラシを使ってもなかなかとれなかった点は残念でした。
付属のコーヒー豆は今1つ目を飲んでいるところですが、挽いている時の香りも口当たりも良くマイルドで私は苦味は感じませんでした。
今日は少し細引きにしてみましたがこれから自分好みの豆の挽き具合を探したいと思います。とても楽しみです。手挽きミルは豆を挽いている時の香りが最高で癒されます。