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洋菓子の街・神戸北野から、こだわり抜いたフランス菓子をお届けします。



パティスリー グレゴリー・コレ 洋菓子の街・神戸北野から、本物のフランス菓子を心を込めてお届けします。
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神戸・北野 パティスリー グレゴリー・コレ 「パティスリー グレゴリー・コレ」は、1998年4月23日に神戸市の元町3丁目にオープンしました。

阪神淡路大震災で傷ついた神戸復興への情熱と「洋菓子の街 神戸」から本物のフランス菓子を発信したいという強い想いが、当時若くしてニース・ネグレスコホテルの総製菓長を務めながらも、アジアという新しいフィールドで自らの可能性を追求したいと考えていたひとりのフランス人パティシエと出会うことで実現の運びとなったのです。

2017年冬からは、異人館や教会などの異国情緒漂う神戸・北野の街に店舗を移し、より一層本格的なフランス菓子をお届けするべく、スタッフ一同日夜研鑽を積んでいます。
洋菓子の街より真心を込めてお届けする、パティシエ手作りのお菓子を、ぜひご賞味くださいませ。



2021.05.06 大好きなお父さんへスイーツをプレゼント!『父の日ギフト特集』のページがオープンしました♪
2021.05.02 ジューシーで甘酸っぱいレモンケーキ♪『プティ・シトロン』の販売がスタートしました♪
2021.04.02 まるで花束のようなケーキ!母の日限定ケーキ『マザーズブーケ』の販売がスタートしました♪
2021.04.02 大切なお母さんへのプレゼント♪『母の日のギフト特集』のページがオープンしました♪
2021.04.01 お好きなお菓子を選んで届く!『送料無料の中身を選べる福袋』の販売がスタートしました♪ ※今期分終了しました。ありがとうございました!



















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癒しの猫の手フィナンシェ『キャッツポウ[1本]』
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価格1,210円(税込)