神戸・三宮で平成8年に開業しました。カウンターテーブルのみという、非常にシンプルな佇まいのお店です。阪神淡路大震災の翌年に神戸市三宮にて開店しました。神戸市三宮の「さんちか」という商店街の中にあります。店名は、震災復興の象徴だったオリックス・ブルーウェーブを奇跡のリーグ優勝に導き、神戸中に明るいニュースを届けてくれたイチロー選手に尊敬と感謝の念を込め、店名を餃子専門店イチローに。看板商品は神戸味噌だれ餃子。特製の味噌だれに付けて頂く餃子は、おかげ様で全国的の餃子ファンからも大変ご好評を頂いています。

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有名インフルエンサーにご紹介頂きました

数多くの餃子ランキングで1位を獲得

おかげ様で数多くの餃子ランキングで堂々1位を獲得し、今では「神戸味噌だれ餃子」は神戸名物として全国で知られるようになりました。

看板商品「神戸味噌だれ餃子」は、全国的には珍しい食べ方ではありますが、神戸市民の間では慣れ親しんだ味。初代店主が生み出した秘伝の餃子は、サクッとしながらもモチモチの皮に包まれた絶妙な一口サイズ。口に入れたときの心地いい食感を生み出すためキャベツ多め。「にんにくのうま味を生かしつつも、においが気にならない」製法で、お昼時でもサラリーマンやOLのお客様が多く訪れます。

まろやかでコクのある特製の味噌だれとの相性抜群！一度食べると忘れられない、イチローの神戸味噌だれ餃子。作りたての美味しさを神戸の本店からお届け致します。

更新日：05/14（05/07〜05/13集計）