楽天市場 | 国産うなぎの勝美浜名湖鰻三商店 - 地元名産品「みっかび牛」とコラボしました！

当店では「地元の魅力を全国に届けたい」という思いを大切にしています　うなぎは浜名湖の恵みと伝統技術が育んだ自慢の味。そして今回、地元のブランド牛「みっかび牛」とのコラボレーションが実現しました同じ三ヶ日町という土地で育まれた食材同士だからこそ生まれる深い“調和と相性”があるんです「地元の人が誇れる味」「贈り物に選ばれる味」を目指して、丁寧にお届けします。コラボ商品はみっかび牛のひき肉を当店のうなぎタレで煮詰めた

＼絶対おいしい！うなタレ牛そぼろ／

地元三ヶ日(みっかび)の特産品を楽天市場から全国のみなさまに知っていただけるよう微力ですが魅力をどんどん発信していきます！！

■みっかび牛の特徴

【三ヶ日みかんで育つ特別なブランド牛】みっかび牛とは、日本三大みかんのひとつ「三ヶ日みかん」を飼料に加えて育てられた特別な牛のとこですみかんに含まれる天然の糖とポリフェノールが、脂の甘さ・口どけ・香りに影響し「軽やかなコク」のある味わいになるのが特徴ひとくち食べて口の中に甘さが広がるので本当においしいんです... 脂が重すぎず、赤身がしっとりやわらかいので、女性やシニアの方にも喜ばれる上品な味わいなんですよ。

【全国でも評価が高いブランド牛】　「ご当地牛」と思われがちですがみっかび牛は全国の品評会でも評価が高いブランド牛なんです肉質のきめ細かさ・脂の香り・口どけの良さが認められ、飲食店からの指名買いも多いほどの人気を誇ります地元では馴染みがあっても実は知る人ぞ知る“本物のおいしさ”を持ったブランド牛なんです

【産地・生産者がわかる“安心できる牛肉”】みっかび牛は、どの農場で、どの生産者が育てたのかが明確なんです。生産背景がはっきりしている食品は、鮮度・品質・味が安定するのが大きなメリット。「だれが育てたのか　どこで育ったのか　どんな飼料で育ったのか」すべてがわかるからこそ、安心して食卓に届けられるんですさらに牛のフンはみかんを育てる堆肥となります。三ヶ日町は牛にもみかんにも適している温暖な地で昔ながらの自然の摂理に基づいた「地域循環型農業」を実現していますこのカタチで地域の方々はお互いにずっと協力しあいながらずっと私たちの町を支えてくれていますこんなにヒトと自然に恵まれた特産品を作り続けてくれたことに感謝の想いとよりみなさまに知っていいただきたいと思いが強くなりました

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■みっかび牛はこちらで取り寄せています

地元三ヶ日で長年愛される焼肉店炭火焼肉『三愛（さんあい）』さん当店は、こちらの確かな目利きと品質へのこだわりに共感し直接仕入れています ------------------------------------- 📍炭火焼肉三愛(さんあい) 〒431-1405 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町津々崎368 TEL：053-525-1229 営業時間：11:30 - 14:00・17:00 - 22:00 ------------------------------------- 三ヶ日町へは「うなぎ」もいいですが「みっかび牛」も味わっていただきたいですどちらも贅沢なメニューばかりですね♪ (店長の家族はみんな鰻より肉派です笑) お越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ

■“地元のおいしさ”は誇りです

浜名湖のうなぎも、三ヶ日のみっかび牛も、どちらも「この土地で育つ理由」があるんです。同じ空気、同じ水、同じ太陽の下で育った食材だから、一緒に味わうと不思議なくらい相性がいい。地元の食材は、地元の誇り。私たちはその誇りを、丁寧にお届けします。ご自宅用にも、贈り物にも、大切な時間をそっと支える存在になりますように。