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黒豆の作り方

公開日:2025/04/08 更新日:2025/04/08

材料(3〜4人分)

・黒豆(乾) 1カップ(150g) ★砂糖 150g ★醤油 小さじ1

作り方

🔥設定温度:115℃ ⏰設定時間:50分 ① 黒豆はよく洗って、3倍量の水(分量外)に一晩浸す。 ② 内釜に①の黒豆と浸した水250ml、★を入れて混ぜる。ふたをして「圧力調理コース」115℃で50分加熱し、15分保温する。 ③ 粗熱が取れたら煮汁ごと保存容器に移し、一晩おいて完成!

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