何度も購入しているハイ食材室さんのシュレッドチーズ、無添加です。
今回は、冷凍の品物と同梱でしたので…とりあえず…と冷凍保存してしまいました。
我が家はパーシャルでの保存でも、黴は生えず最後まで上手に使えています。
800gなので、200gずつジッパー付きの袋に入れて冷凍庫へ保存しながら使うようにしています。
家族も減り、グラタンや自家製のピザやチーズトーストも食べる回数も減ってますが、有ると便利!と言うことで…コンスタントに購入。
ゴーダー、サムソーの贅沢配合でセルロースも不使用なので、氣に入ってます。
セルロースを使ってないので、くっつき易いとの事ですが、そんなに氣にはなりません。
コクがあり、美味しい味です。
そのまま食べても、美味しかったです(^.^)