ようこそ 楽天市場へ

飲食店にオススメの「ひむか工房」商品セレクト!

公開日:2025/03/03 更新日:2025/11/18
日本全国の飲食店、食料品販売の皆様に是非是非おススメしたい「ひむか工房」オリジナルブランドの商品をセレクトしてご紹介いたします。 新メニューの開発、既存商品の原材料変更に、メニューの追加にお役立ち間違いなしの商品です。 【各商品の簡単なご紹介】 (詳しくは下記の各商品画像をクリックして商品ページをご覧ください) ●「国産ロングウインナー(真空冷凍)10本入 700g×15パック(150本)」ケース販売 国産豚肉100%(粗挽き肉10㎜カットで製造)・ 天然羊腸充填・ にんにく風味が大人気 天然羊腸使用の為、長さ(およそ15㎝∼18㎝)や太さ(およそ2㎝程度)重量(およそ70g)それぞれ相違はございます ●「国産ロングウインナー(真空冷凍)10本入 700g単品販売」 国産豚肉100%(粗挽き肉10㎜カットで製造)・ 天然羊腸充填・ にんにく風味が大人気 天然羊腸使用の為、長さ(およそ15㎝∼18㎝)や太さ(およそ2㎝程度)重量(およそ70g)それぞれ相違はございます ●「赤鶏炭火焼(冷蔵)200g」×5袋セット 国産鶏肉使用。岩塩(ローズソルト)と香辛料のみの味付けで塩味のマイルドな炭火焼。 あえて少しの歯ごたえが人気の秘密。湯煎であたためて簡単に居酒屋気分が味わえます。 ●「荒挽帝王ウインナー(ガーリック風味)(冷蔵)1kg・1kg×2袋」 国産豚肉100%、天然羊腸に充填したウインナー。にんにく風味で一度食べるとやめられない!と好定評の荒挽ウインナーです。 ボイルでパリッとした羊腸から溢れ出る肉汁は最高の豚の旨みとガーリック風味です。 ●「業務用荒挽ロングウインナー1kg」 ●「荒挽ウインナー(ショート)1kg」 どちらも国産豚肉100%。味はノーマルなプレーンタイプ。 天然羊腸に充填したウインナーはボイルするとパリッとした食感と溢れ出す肉汁がやっぱり大人気! 荒挽ロングウインナーは少し長めのウインナー(およそ10㎝~12㎝) 荒挽ウインナー(ショート)は、通常サイズ。 ●「鶏たたき」鶏刺しスライス【冷凍品】 南九州独自の食文化として継承される「鶏たたき」 九州独特の甘みのある醤油と生姜やにんにく、またはポン酢で食べるのが一般的です。家庭によっては独自の専用たれを作るこだわりもおつまみに、おかずに本来の鶏の美味しさを味わえる逸品です。