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こだわり
牡蠣の生育に適した環境
宮城県は生食用牡蠣では一位の生産量を誇ります。日本で初めてのASC認証海域です。 波が穏やかなリアス式海岸は牡蠣の生育に水温が適しており、豊な自然の栄養が河川から流れ込んでくる環境で養殖しています。
徹底されたクオリティー
三陸のきれいな海で育った牡蠣の鮮度を保つ為に、紫外線殺菌された海水で洗浄しています。トレーサビリティーシステムにより生産履歴を明確にし、県で行われる検査以外にも定期的に公共機関での検査を実施しています。
厳しい品質管理
黒潮と親潮がぶつかる世界三大漁場のひとつ。全国生産量一位（※全漁連公式HP記載）を誇り、国内では唯一、等級格付検査を行い厳しい品質管理を行っています。
旬の美味しいさをお届け
ISO認定工場にて厳重な衛生管理のもと安全に加工しています。創業から変わらずに三陸で育った旬の美味しいわかめを全国の食卓にお届けしています。
おすすめ商品
2023/11/28
購入者
凄い美味しい～！！
色々なタイプがありますがこの「炙り」は最高に美味しいです。「燻製」も美味しいですが調理法がこちらの方が幅が広がりそうです。そのまま食べても良いですが、ポン酢でおろし大根合えとか、洋風にバターソテーに添えても美味しい！良い物を教えて貰いました。知人に感謝です！！
実用品・普段使い｜家族へ｜はじめて
注文日：2023/11/15
2023/10/21
6636です
男性
60代
綺麗な昆布です
綺麗な昆布です。1枚1枚が長く立派です。干し昆布、昆布の味噌漬け、おでんにと使い道多数あります。
実用品・普段使い｜家族へ｜はじめて
注文日：2023/10/08
2023/07/20
ゆ3406
女性
50代
どれも美味しいですが、私のお気に入りは燻製です。毎日晩酌のお供に少しづつ頂いています。一年中このクオリティーが手軽に頂けるのは最高ですね😋
注文日：2023/07/14
更新日：12/02（11/25〜12/01集計）