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【初心者におすすめ】秋の味覚を、本格蒸し料理で味わおう!せいろ特集

公開日:2025/08/29 更新日:2025/12/15
おいしい食材がたくさんのこの季節に! 霜山のせいろを使った蒸し料理で、食材の旨みをより引き立て、ヘルシーかつ美味しい秋の味覚を堪能しましょう!

■一緒に使えるおすすめ商品

■せいろの魅力

最近大流行中の蒸し料理。せいろを使って楽しみたいけど ・調理方法が難しそう… ・お手入れが大変そう… ・どの食材に合うんだろう… せいろ料理はハードルが高いと思う方も多いですよね。 実は結構お手軽に調理ができちゃう、万能調理器具なんです!

■魅力❶

ダイエットにおすすめ!ヘルシーに調理ができる! 油を使わずに調理ができるため、カロリーを抑えて調理ができます。肉などを蒸すと余分な油が落ちるのでよりヘルシーに! また、茹でる調理法と違い、栄養素が流れ出にくく健康にも最適。食材の旨みや野菜の甘みがぎゅっと増すので、お野菜の嫌いなお子様が、蒸したら食べれるようになることも!

■魅力❷

「せいろを使った調理って難しそう…」と感じる方も多いと思いますが、実はすごく簡単! 食材を切ってせいろに並べるだけで、本格的な蒸し料理が楽しめます。好きなお野菜、お肉、パンなどのおかずを入れて、鍋に乗せて待つだけで、美味しい料理が楽しめちゃいます! さつまいもや、きのこ、カボチャや栗などの、秋の味覚もお手軽に調理できます。

■魅力❸

点心だけじゃない!いろんな料理が作れる! お野菜やお肉、魚、パン、デザートまで、幅広い料理に対応できるのがせいろの魅力! お野菜、お肉、パン、卵を一緒に入れて蒸せば、簡単にワンプレートの本格料理に。一人暮らしや朝ごはんにピッタリ! 夜ご飯のおかず用に、お野菜、お魚をまとめて入れれば、簡単に家族分のおかずが作れます。

■霜山のせいろのポイント

たくさんある中から、どのセイロを選ぶか迷う方、せいろデビューをしようとしている方は、霜山のせいろがおすすめ! 素材・サイズ・種類にこだわった霜山せいろのポイントをご紹介!

■ポイント❶

料理の味わいを引き立てる天然竹製。 天然竹を使用し、より味わいを引き立てます。フタと本体の木目や色合いがなるべく揃うように選別。 使用前からふわっと香る竹の香りは、料理を邪魔せず、引き立てる絶妙な香り。見た目にも機能にもこだわった素材を使用しています。

■ポイント❷

霜山のせいろ最大の魅力は「深さ」 他のせいろより深型なので、茶碗蒸しの容器やお皿をそのまま入れられます。また、大きな食材もすっぽり入るので、他のせいろと同じサイズでも、容量が大きいのも特徴です。 「茶碗蒸しの容器が入った!」「大きい野菜だったけど蒸せた!」というお声も多くいただいています。

■ポイント❸

豊富なサイズ展開!一人暮らし~大家族まで! 5種類のサイズ展開で、どんなご家庭でも使えます!また、「1段」「2段」から選べます。せいろを使ったことがない初心者の方にもおすすめです。 15~27cmのサイズ展開なので、「5人家族で大きいサイズが欲しい」「一人暮らしだから、もう少し小さいサイズがいい」という方も、サイズを選んで使用できます。

■お客様からの声

■せいろを使用する際のご注意