銅鍋てふてふで作る　レモンパウンドケーキ

銅鋳物鍋てふてふで作る、レモンパウンドケーキレシピです。さっぱりとしたレモンの風味がこれからの季節にピッタリ✨ 【てふてふ1台分(16cm)】 ■レモン　　　　　　・・・　1個 ■溶き卵　　　　　　・・・　2個 ■砂糖　　　　　　　・・・　130g ■無塩バター　　　　・・・　150g 材料[A] ■薄力粉　　　　　　・・・　150g ■ベーキングパウダー・・・　3g アイシング ■粉砂糖　　　　　　・・・　80g ■レモン汁　　　　　・・・　大さじ1 ✨オススメ✨ お好みで、ローズマリーやピスタチオダイスを飾っても美味しく仕上がります。 "おいしい記憶"を受け継ぐ鋳物鍋 imono - bronze casting &kitchenware - 楽天レシピ公式アカウントも更新しています🍳 その他レシピは下記リンクの楽天レシピからご覧になれます👇

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ボウルに無塩バターと砂糖を入れホイッパーでしっかり混ぜる。

溶き卵を加え、よく混ぜ合わせる。

すりおろしたレモンの皮と果汁を入れヘラで混ぜ合わせる。

材料[A]を入れ、切るようにさっくりと混ぜる。

てふてふに生地を流し込み、蓋をして極弱火で約50分加熱する。

ケーキが焼けたら逆さにして取り出します。

ボウルに粉砂糖、レモン汁を入れよくかき混ぜてアイシングを作る