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南部の風土が生んだ伝統の『南部せんべい』を岩手県二戸よりお届けします。


南部せんべい乃 巖手屋:南部の風土が生んだ伝統の『南部せんべい』を岩手県二戸よりお届けします。


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チョコ南部 割りしみチョコ

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おばあちゃん[醤油]<南部せんべい乃 巖手屋>
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小松シキが12才の頃、青森県の小さな町の奉公先で煎餅焼きを覚えたのが、
南部せんべいとのご縁のはじまりでした。

戦後わずか21丁のせんべい型と、幼いころの奉公の記憶を頼りに巖手屋を始めた、南部せんべいのおばあちゃんこと、創業者小松シキ。その人生は、「むすんでひらいて」の童謡のように、さまざななご縁と皆さまのご協力に支えられたものでした。

1枚の煎餅が焼き上がる時、そこにあるのは自然の恵みと、皆さまからの温かい気持ちです。

巖手屋は、「感謝と創造」を基本に、これからも「まごころ」を形にしてお届けします。このご縁に感謝して。





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