地酒ワタナベ

39回目の｢訳アリ商品福袋｣の購入になりましたが、新酒を選んでいただきとても満足しています。 ●美丈夫（びじょう、純米大吟醸、鄙<HINA>、高知県、濱川商店）ｰｰｰ爽やかな柑橘系の酸味と甘みのバランスが良く、後味も上品な逸品でした。イチ押しのお酒です。 ●白木久（しらきく、純米吟醸、無濾過生原酒、brilliant<プリリアント>、京都府、白杉酒造）ｰｰｰ｢プリリアント｣とは｢光り輝く｣との意味、その名のとおりフレッシュでジューシーな味わいで新酒商品とあってかとても美味しく感じました。 ●七賢（しちけん、純米吟醸、一番しほり、生酒、山梨県、山梨銘醸）ｰｰｰ新酒商品だけあってか若々しい清涼感に包まれ、どんな食事にも合うお酒でした。確かに冷やして呑むのがお勧めです。 ●Hizirizm（ひじりずむ、純米、GOTH、生もと、渡舟、生酒、群馬県、聖酒造）ｰｰｰ聖酒造の新チャレンジブランドとのこと、口当たりが柔らかでスルスルと飲みやすく、香りは穏やかながらすっきりとした味わいでした。 ●望（ぼう、特別純米、彗星、無濾過瓶爛火入れ、栃木県、外池酒造店）ｰｰｰ北海道の酒造好適米｢彗星｣で醸した特別純米酒。りんごのようなフルーティーな香りで、心地好く後味のスッキリとしたお酒でした。

甘からずとても美味しかったです。また宜しくお願い致します。

こだわり抜いてつくっていらっしゃる〈天寶一〉さんの日本酒。広島地場のお米や水。そして丹精。神は細部に宿るとは、まさにこのようなことなのでしょう。 〈天寶一〉さんのお酒をいただくひとときが本当に楽しみです。またリピートします！

取引先の方がつくば出身なので、手土産としてお渡しして一緒に飲みました。 とても美味しい！飲みやすくてグイグイいけちゃうので翌日は二日酔い間違いなしです！ クール便がどうとか箱がどうとか、ややこしいうえに結果的にプラス料金がかかるので、仕方ないと思いますがその点で星1つ下げてます。