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開けて感激するような新鮮なこごみがどっさり、さっそく天ぷらにしていただきました。シャキシャキした食感が最高です。 のこりも美味しく食べたいので保存方法を検索、軽く茹でて塩を振って小分けにして冷凍しました、きれいな色のまま凍っています。

収穫した物をそのままの状態で箱に入れられ届きました。小さいものから18センチあるものまで。大きすぎ！と思いましたが大きいのは味噌汁、中間はおひたし胡麻和え、小さいものは天ぷらに。 また機会があったら頼みたいと思います。 ただキャンセルのメールをしたのに3返信もなく3日後に商品が届いたのでそこだけマイナス1です。