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こんにちわ、ジュウボシ四代目の近藤篤史です。
幼い頃から父の仕事ぶりを肌を感じ、学生の頃にはよく手伝いをしていました。
ジュウボシで働くようになるまでは、静岡の中央卸売市場で10年修行しました。
仕入れにはその頃つちかった魚の目利きが役立っています。
現在はジュウボシをついで、日々皆様においしい干物を提供できるように励んで
おります。私たちジュウボシの丹精込めておつくりした干物をぜひ一度ご賞味ください!



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住所:静岡県焼津市焼津5丁目12−31

店舗運営責任者名:近藤篤史


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