残念ですが、店舗で提供されているものとは風味が全く違います。お店の物はニラと唐辛子の味がストレートにガツンと来る感じですが、こちらの物はなんというか、余計な味噌っぽい風味がプラスされています。ニラも、お店の物と比べ色も悪くへたった感じです。こうして瓶詰め製品とする為に製法も多少は変えないといけないのかもしれませんが、「お店のあの壺ニラが食べられる!」と思って買うとがっかりするかもしれません。全く別の物と考えればこれはこれでアリなのかもしれませんが、お店のあの壺ニラが本当に大好きなのでこの評価としました。