家具倶楽部

昔の丈夫な日本人にならって、日常的に鉄分を摂るために購入。IHですぐ沸くので吹きこぼれないよう弱火がいい。緑茶を少し入れて煎じるとより鉄分が出るので、ほうじ茶のような色になります。使用後はしっかり水分を飛ばせばいいし、長年使って少々錆が出たとしても問題ないと学びました。まあ取っ手は素手でも持てますが、フタと容器はもちろん熱いので注意ですね。 有害なアルミ調理器やテフロンは処分して、鉄製かステンに切り替えました。

コロンとした丸いフォルム 500cc入ります。 マグカップ2杯強でしょうか。 注ぐ時にノズルに垂れません。 磁器は、手触り良く滑らかで 本体は303グラム程度 和急須より若干軽い感じです。 このシマエナガシリーズ ごはん茶碗のピンク色を持っていて 急須を見つけて、嬉しくなり 購入しました。 大切に使います。