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創業八十年 新潟長岡 ミシュラン新潟掲載 老舗料亭かも川本館 直営店
料亭かも川本館 女将が贈る味とおもてなし
越後料亭かも川館は、新潟県長岡市に店舗を構える老舗「料亭かも川本館」が運営する楽天市場オンラインショップです。
創業八十余年、地域の皆さまに育てていただいた味とおもてなしを、全国のお客様へお届けしています。
料亭の女将や板前をはじめ、実際に店舗でお客様をお迎えするスタッフがひとつひとつ丁寧に仕上げるお料理。
お顔の見えないオンラインでも、心を込めて“料亭の味”と“おもてなしの心”をそのままお届けいたします。
老舗料亭がつくる本物の味を全国へ
楽天市場店で販売している商品は、長岡の地で長く愛されてきた定番の味。
お祝いの引き出物や、接待の手土産として定評ある逸品ばかりです。
四季折々の旬の恵みを、板前が吟味した素材と技で仕上げています。
「贈る方も、受け取る方も嬉しい」
そんな料亭の美味を、ご家庭でもお楽しみください。
料亭かも川本館 ― 実店舗のご案内 ―
新潟県長岡市の中心部にありながら、緑豊かな庭園を囲む静寂の空間。
大小七室の個室を備え、春は桜、夏は新緑、秋は紅葉、冬は雪景色と、越後の四季とともにお食事をお楽しみいただけます。
当館は「ミシュランガイド新潟2020」に快適度３の料亭として掲載されております。
伝統と革新を大切に、地元の旬と技を生かした日本料理をお届けしています。
ご会食は完全予約制にて承っております。
ご接待などのビジネス会食・ご家族の大切な記念日ディナーやお祝い会食・仕出しお届けお弁当など、用途に合わせた多彩なプランをご用意しております。
料亭かも川本館
〒940-0066 新潟県長岡市殿町2-3-5
ご予約・お問い合わせ：0120-33-0638
安心・安全への取り組み
当館では、毎朝市場で板前が自らの目で選んだ食材を仕入れ、専用の調理場で丁寧に加工・梱包しております。
衛生面でも、保健所の指導に基づいた管理体制を徹底し、公益社団法人 日本食品衛生協会より「食の安心・安全 五ツ星店」として登録されています。
これからも、安心してお選びいただける“信頼の味”をお届けしてまいります。
料亭の味を贈りものに
越後の旬と職人の技が息づく味わいを、贈りものにも。
ご家庭の食卓はもちろん、季節のご挨拶・お祝い・法要・お中元・お歳暮など、幅広い用途でご利用いただいております。
ミシュラン掲載の料亭発
心に残る特別な贈り物を、かも川館から。
