楽天市場 | HEN HOUSE カンボジア食材の専門店 - ★レシピ紹介★ 香ばしいバターがやみつきガーリックブレッド

シンプルながらジューシーで香ばしいガーリックブレッドがご自宅で作れます。やみつきレシピです

■ フランスパン 1本（ななめ輪切り） ■ にんにく（３片みじん切り） ■ バター 30～40gほど（小さなブロックで使う） ■ 黒胡椒 ■ 食塩（あら塩がおすすめ）

・にんにくはみじん切りにします・バターを小さいブロックに切っておきます・フランスパンは斜め輪切りにします

調理時間：15分 (1) 熱したフライパンにバターをひとかけ置き、ニンニクをひとつまみバターの上におく (2) パン2個ほどを(2)のうえにのせ動かしながら切断した面にバターとニンニクをつける (3) 同じように他のパンもフライパンに入るだけ行い焼き色がつくまで焼く。裏面は焼き色のみつける (4) 残りのパンも同様に焼く (5) 皿に盛りあら塩をかるく振り黒胡椒をかける

■ フライパンでパンに焼き色を付けることでパンもバターもにんにくもこんがり美味しくなります ■ バターは少ないと美味しさ半減です

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