ようこそ 楽天市場へ

寒天で作るスイーツ:イチゴミルク寒天

公開日:2025/03/14 更新日:2025/07/03
粉寒天で作る低カロリースイーツ 牛乳とイチゴだけのシンプルレシピ

材料

普通タイプ粉寒天 2g 牛乳 250cc イチゴ 1/2パック ミント(飾り用)

作り方

1)鍋に粉寒天2gと牛乳250ccを入れ、混ぜながら中火にかけます 煮ている間は、やさしく混ぜ続けることをオススメします 沸騰したら、吹きこぼれない程度に火を弱め、1~2分煮ます
2)イチゴは飾り用に2個とっておきます。 残りはへたを取ってフォークなどでつぶし、(1)の寒天液に混ぜます。
3)水でぬらしたグラスなどに注ぎ、冷やして固めます。飾り用のイチゴを縦半分に切ってミントと一緒に飾ります。

このレシピにオススメの寒天はこちらです