楽天市場 | 弁当箱＆キッチン漆器かりん本舗 - 曲げわっぱを放置したら？一日置いたあとの状態とは！■漆器かりん本舗

やってしまった！まさかの放置

あれは共働きの忙しい日常の中、ほんのちょっとした油断でした。金曜日の夕方、子どもが持ち帰った曲げわっぱのお弁当箱を、ランドセルから出さずに放置してしまったんです。週末に気づいたときには、すでに2日経過…開けた瞬間、むわっとするにおいと軽く発酵したようなおかずの跡に、頭の中が真っ白になりました。天然の木でできている曲げわっぱは、湿気を含んだままにしておくと菌が繁殖しやすく、カビや黒ずみの原因になるんです。そう、曲げわっぱを放置すると、残念ながらかなりのダメージを受けてしまうんですよね…。

見た目は大丈夫でも油断は禁物

曲げわっぱのすごいところって、見た目がすぐに変わらないところだったりします。だからこそ、うっかり「まあ大丈夫かな」と思ってしまうんですが、実は木の中にまで水分が染みこんでいたり、見えない部分でカビが進行していたりするんです。我が家のわっぱも、その時は見た目に変化がなかったので普通に洗って使おうと思ったんですが、数日後にふたの裏にうっすら黒い点が…。これが、よく聞く黒カビです。ちゃんと洗って乾かしたつもりでも、一度菌が入ると、奥深くに残ってしまうんですね。見た目にだまされず、放置したあとは念入りにチェックするのが大事です。

曲げわっぱを放置したら？一日置いたあとの状態とは！

わたし流、リカバリー方法

放置してしまった時のわたしの対処法、それはまず煮沸ではなく、お湯での優しいつけおき。40度くらいのお湯に木酢液を数滴入れて15分ほど。その後、柔らかいスポンジで優しく洗って、しっかり乾かします。カビが見えているときは、食品用のアルコールスプレーを使ってすぐに乾燥させます。そして、乾かす時は風通しのよい日陰で。決して直射日光に当てないように注意しています。もちろん、再発防止のためにも、子どもにも「お弁当箱は帰ったらすぐ出すんだよ～」と念押し。今ではすっかり習慣になって、ちょっとだけ家の中のストレスが減りました☺️

大切にしたい、和の道具の教え

曲げわっぱって、ただのお弁当箱じゃなくて、暮らしを見つめ直すきっかけになる道具だなと感じています。手間がかかるからこそ、食べることへの意識も自然と高まるし、子どもたちにも「ものを大事にする」気持ちが伝わる気がするんです。失敗から学ぶことってたくさんあるけれど、それでも道具と丁寧につきあう暮らしは、やっぱり豊かだなあと思います。今回の放置事件は大反省でしたが、またひとつ、曲げわっぱとの距離が近づいたような気がしています。みなさんも、どうかお気をつけて…✨