楽天市場 | 弁当箱＆キッチン漆器かりん本舗 - 曲げわっぱの特徴や魅力とは？冷めてもおいしいお弁当箱■漆器かりん本舗のコラム

冷めても美味しいって本当？

曲げわっぱのお弁当箱を初めて手にしたとき、その佇まいにまずうっとりしました。見た目が美しいだけじゃなく、木の香りや手触りにもほっこり。だけど正直、「冷めても美味しい」ってどういうこと？って思っていました。プラスチックの容器でお弁当を詰めていた頃は、お昼にはごはんがベチャっとしていたり、おかずの匂いが全体に移っていたりと、ちょっとがっかりすることも。でも、曲げわっぱを使い始めてからは、お昼がちょっと楽しみになるくらいの変化があったんです☺️

通気性が生む美味しさの理由

一番大きな特徴は、木ならではの通気性。炊きたてごはんを少し冷まして詰めておくと、余分な水分を木が吸ってくれて、お昼になってもべちゃっとしないんです。むしろ、しっとり感は残したまま、ふんわりとした口あたりになるから驚き。私はこの変化にすっかり感動してしまって、それ以来、わっぱじゃないと物足りなく感じるように。しかも、木の香りがほんのり移ることで、食欲をそそるような自然な香りがするのも魅力です。冷めても美味しいってこういうことかって、毎日実感しています🌿

曲げわっぱの特徴や魅力とは？冷めてもおいしいお弁当箱

食材の色が映えるデザイン

曲げわっぱのお弁当箱は、その形や色も魅力のひとつ。白いご飯、緑のブロッコリー、黄色い卵焼き。いつものおかずなのに、木の色味にのせるだけでぐんと美味しそうに見えるんです。私はもともと盛り付けが得意なタイプではないのですが、曲げわっぱに詰めるだけで「ちゃんと作ってる感」が出るので、朝の気持ちがちょっと軽くなります。しかも、写真映えもするのでインスタにあげると褒めてもらえることも増えました📷 それもまた、小さな励みになっています。

使うほどに増す愛着

自然素材だからこそ、お手入れには少しだけ気をつかいます。でも、洗って、乾かして、使い込んでいくと、少しずつ色が変わっていって、自分だけの道具になっていく感覚がたまらなく好きなんです。はじめのころの明るい木肌も好きだけど、何度も使って少しツヤが出てきた今の姿もまた愛おしい。子どもたちのお弁当を作るたびに、このお弁当箱を通じてちょっとだけ暮らしに丁寧さが生まれているような気がしています。冷めても美味しいのはもちろん、それ以上に「毎日を大事にする気持ち」を思い出させてくれる道具なのかもしれません☺️