マヨネーズおかきが小さくなっちゃった!?一口サイズのミニマヨ登場。
■きっかけはジャパンフードセレクション
新潟米100％で作る加藤製菓のマヨネーズおかき。ジャパンフードセレクションでグランプリを受賞した際に審査員のフードアナリストさんからいただいたコメントを参考にして、一口サイズの「ミニマヨ」を作りました。
■審査員の皆様からのコメント
1.マヨネーズの香りが強すぎず、味・香りともにおかきとのバランスが良い
2.少し硬めのカリカリ食感で、風味も大変良く、噛む楽しさを感じられる
3.控え目な塩味とマヨネーズの酸味がクセになり、手が止まらなくなる
4.しっかりした食感で、もち米の配合に工夫が見られプロのこだわりを感じる
5.ジッパー付きのパッケージが保存に便利であり、少しずつ食べられて良い
6.ひと口で食べるには少し大きく感じる。女性や子供用にひと口サイズも欲しい
■物流問題への挑戦
ニュース等でも度々取り上げられておりますが、物流2024年問題というものに対応すべく、物流各社はさまざまな取り組みを行っております。
その中の１つとして、クロネコヤマトと郵便局が協業し、クロネコゆうパケットというサービスが開始されました。
このサービスは、クロネコヤマトが荷物を集荷し、郵便配達で小さな荷物をポスト投函でお届けするノウハウのある郵便局が配達を行うというものになります。
■クロネコゆうパケットで発送
クロネコゆうパケットで発送という事で、今まで2.5cmの厚さまでの荷物しか送れなかったものが最大3cmの厚さまで送れるようになりました。
…たかが0.5cmのサイズアップ。
そう思われる方もおられるかもしれません。
…が！当店は大きな可能性を感じました。
理由は、3cmの厚さの箱があれば一番人気の「マヨネーズおかき」を送れるのではないか!?と考えたから。
■トライ＆エラーの連続
試行錯誤して試作品を作り、さっそく発送テストをしてみたのですが…結果は最悪。
ポスト投函で届いたのは、割れてボロボロになったマヨおかき。
やはり無理か。
諦めかけたんですが、前々からいただいていた「食べやすいサイズのマヨネーズおかき」という言葉を思い出し、一念発起。
ポスト投函でお届けされても壊れない「ミニマヨ」というマヨネーズおかきを小さくした商品を作りました。
■メリットとデメリット
メリットとしては、何と言ってもクロネコゆうパケットで発送による配送料の安さで、コスト安に関してはもちろん商品価格にも直結しています。
デメリットとしては、クロネコヤマトが集荷したものを、郵便局に引き渡し、郵便局の配達員さんがポスト投函するというシステム上、今までよりもお届けに日数がかかってしまう事になりました。
しかし、そのデメリットを上回るほどの食べやすい一口サイズのミニマヨ。
ポスト投函だからこその「受取時に自宅待機の必要なし」というメリットも。
女性やお子様にも大好評いただいている「ミニマヨ」を…ぜひ、お試しくださいませ！
52025/07/09
ふぶき4246
女性
60代
大好きなおかき
何度もリピートしているマヨネーズおかき。ミニマヨも小さくて食べやすいので今回の宝箱は最高でした。おまけはカシューナッツ柿の種に。これも美味しい。無くなったらリピートしたいお気に入りです。
実用品・普段使い｜家族へ｜リピート
注文日：2025/06/22
ショップからのコメント
2025/07/09
この度は当店商品をご購入いただき誠にありがとうございます。
いつもご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。マヨネーズおかきを気に入って何度もリピートしていただいているとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。ミニサイズの食べやすさや、今回の宝箱の内容にもご満足いただけたようで安心いたしました。
また、おまけのカシューナッツ柿の種もお口に合ったようで何よりでございます。今後もお気に入りとしてリピートしていただけるよう、引き続き品質と美味しさにこだわった商品をお届けしてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
52025/07/09
ボスなお
女性
70代以上
まずマカダミアナッツをあんな感じで買ったことはなかったので、、、とても美味しい❗️娘にもプレゼントして喜ばれました。
注文日：2025/06/13
ショップからのコメント
2025/07/09
この度は当店商品をご購入いただき誠にありがとうございます。
マカダミアナッツを初めての形でお試しいただき、「とても美味しい」とのお言葉をいただけて大変嬉しく思っております。また、大切な娘さまへのプレゼントにもお選びいただき、ご好評だったとのこと、スタッフ一同光栄に存じます。
これからもご満足いただけるような商品をご提供できるよう努めてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
52025/07/09
いちご夏
女性
50代
美味すぎてやばい！リピーターです
めちゃくちゃリピーターです
スパイシーな辛さがたまらなく美味しい！
しかし、値上がりした。
高い…
お米が値上がりしてるから仕方ないけど…
お米の値上がりが落ち着いたら元の値段に戻してくれると嬉しい
美味すぎてとまらない！
実用品・普段使い｜自分用｜リピート
注文日：2025/06/25
ショップからのコメント
2025/07/09
この度は当店商品をご購入いただき誠にありがとうございます。
「美味すぎてやばい！」とのご感想、そして何度もご購入いただいているとのこと、大変嬉しく、心より感謝申し上げます。スパイシーな辛さをお気に召していただけて、本当に光栄です。
また、価格についてのご意見もありがとうございます。おっしゃる通り、原材料のお米をはじめとする様々なコストの高騰により、やむを得ず価格を見直す形となりました。ご負担をおかけしてしまい、誠に申し訳ございません。今後、原材料の価格が安定しました際には、できる限りお客様に還元できるよう努めてまいります。
これからも「止まらない美味しさ」と思っていただける商品をお届けできるよう精進してまいりますので、引き続きご愛顧いただけますと幸いです。
更新日：07/09（07/02〜07/08集計）
