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加藤製菓の秘密。訳ありお試し福袋【編】
■ 訳ありお試し福袋【編】
レビュー5500件超えで、当店一番人気の福袋、実はスタートは2006年の11月に販売がスタートいたしました。
当時はまだ楽天出店2年目。
11月の出店記念のタイミングで、楽天市場の担当ECC（ECコンサルタント）さんから「加藤さん！今、楽天で割れせんがめちゃめちゃ売れてます！」
「加藤製菓さんで割れせん売りましょう！」
…という提案がありました。
世間は空前の割れせんブーム。
知り合いの煎餅屋さんにはNHKの取材が来るほどでした。
せっかく担当ECCさんから提案をいただきましたが、「割れせん」の販売は本当にやりたくなくて。
理由は、せっかく職人のみんなが一生懸命作ってくれている商品を「価値を下げて」売りたくない。
特に夏場なんて、焼き窯の周辺なんて40度を超える中、ただ美味しい新潟のおかきを作りたい一心でおかきを焼きあげてくれている職人に対して顔向けが出来ない。
■ 今だから言っちゃいますが
当時はあまりに割れせんが売れる事から、わざと良品を割って、お得に見せて販売をするお店が続出。
スーパーなどで販売しているお煎餅は「〇枚入り」と表示されているのが普通ですが、割れせんになると「〇〇〇グラム入り」とか「ドーンと、〇キロ入り！」とか、枚数から重さという…いわば量の単位を変えて販売しているお店もあり、実際には通常価格とあまり変わらない価格を「割れせん」と称して販売するお店もありました。
注）全ての割れせんがそうだという事ではありません。一部、そういうお店もあった…という事です。
■ だけど…訳ありブームに乗りたい！
…という事で、安く提供できる訳（理由）はないか？と考えて「簡易包装でコストを削減」という理由を考えました。
簡易包装にする事で、シールや箱の原価が抑えられて、作業上のコストも減って人件費が抑えられて、毎日決まった数量が出る事で製造コストも抑えられる。
これなら職人の苦労を水の泡にする事なく、作る側も、売る側も、買う側もハッピー。
2006年11月2日が、楽天出店２年目の記念日で、ちょうど12月に「福袋」という検索キーワードが上昇するタイミングだったので、商品名も「訳ありお試し福袋」という名前にしました。
当時は福袋といえば、お正月だけしか売っていなかったので、年が明けても販売している事に違和感もあったんですが、これが本当に好評で。
定期的に内容をリニューアルしながら今に至ります。
■ ヒルナンデスでの紹介で大ブームに
ある日、福袋ウォッチャーという方から、会社に電話があり、訳ありお試し福袋をメディアで紹介してもいいですか？という問い合わせがありました。
初めてのお電話だったのですが、訳ありお試し福袋をリピート購入してくれているという事でしたので、快諾したところ、後日…再度電話がかかってきて「ヒルナンデスに決まりました！」との事。
もう社内は大騒ぎです。
何故ならその少し前にNHKの「鶴瓶の家族に乾杯」という番組で、女優の川栄李奈さんが「美味しいお煎餅が食べたい」と長岡市に来られて直売店の「翁家」と「工場」にアポなしで来られた事で、放送直後から電話が鳴りやまず、全ての商品が3ヶ月待ちとなった事があったから。
この時、すぐに届かない事でお叱りのお言葉もたくさんいただいた事からテレビで取り上げられるのは嬉しいものの、若干…いやかなりの恐怖で放送日を迎えました。
放送日当日、ヒルナンデスの「お正月だけじゃない！？今でも買える福袋特集」というコーナーが始まり、MCのウッチャンナンチャンの南原さんに番組中に食べてもらった事で、またまた注文が殺到。
またしても3ヶ月待ちとなってしまいました。
■ 〇月〇日出荷分…という表記
当店ではこのような事の反省から、ご注文が混み合う事が予想される商品（セット等）につきましては、購入時にお客様に出荷日を選択していただいたうえで購入いただいております。
実際のお買い物かごには、こんな項目選択肢が設定されています。
商品詳細を選択
■ステップ１：出荷日を選択する
11月1日出荷分
11月2日出荷分
11月3日出荷分
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お客様ご自身で出荷日をお選びいただく…という事です。
これは売れる時に売れるだけ売れればいい…という事ではなく、きちんと今、自分たちで対応できる製造キャパを管理し、お届けに対して過度な期待をお客様に与える事無く、あらかじめお届け日をイメージしたうえで購入いただく事が私たち弱小おかき会社にとっての誠意だと考えています。
ただ、お待たせしてしまうからには美味しく食べていただきたいという思いから、あらかじめパック詰めされた商品ではなく、新しい商品をそれぞれのお客様のご注文にあわせて、パック詰めをさせていただいております。
そんな私たちの想いがみなさんに伝わり、たくさんのご注文、さらにはたくさんのレビューをいただき、僕らは本当にハッピーです。
ここで改めて考えていただきたい事があります。
皆様がいつも食べているその米菓、何県のお米が原料が確認していますか？
主原料である「お米」の美味しさが、米菓の美味しさに直結する…と私たちが考えます。
私たちには日本一の米どころ新潟県で米菓屋をやっているというプライドがあります。
自慢の新潟米100％で作る、加藤製菓のあられおかきを美味しく食べていただけると幸いです。
「新潟の米菓屋なのだから、お米にこだわろう」という思いで1997年に入社。当初はBtoBのみだったものを2005年に楽天市場に出店し、BtoCに舵を切る。ただ売り場に商品を置いてもらうだけでは決して伝わらない「商品の価値」を自分たちの言葉で伝える事が出来るECの素晴らしさを学び、本当の意味でのD2Cとして直売店「翁家」を2007年に立ち上げ、2020年に代表取締役に就任し現在に至る。
42026/07/17
購入者
バライティ豊富
色々な味があって美味しかったです。
個人的にマヨネーズおかきが1番美味しかったです。
注文日：2026/06/29
52026/07/16
そら0104
女性
30代
大好きなお煎餅をたくさん注文することができて大満足です！
家族へ
注文日：2026/07/10
52026/07/16
かんのり8118
男性
40代
また頼みたいです。
義理の両親へのお中元で送りました。
凄く喜んでもらえて良かったです。
今度は自分用で購入したいです。
家族へ｜おもたせ・ギフト｜はじめて
注文日：2026/06/30
