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本当に柿の種に合うナッツはどれ?

公開日:2026/06/12 更新日:2026/06/12

■ 柿ピーはなぜピーナッツなのか?

1925年に製造が始められたと語られる柿の種。 その歴史は100年にも及び、最もポピュラーな米菓と言われる柿の種。 1955年頃に帝国ホテルの酒場が日本らしさを出すためにピーナッツを混ぜたのがいわゆる「柿ピー」の始まりだと言われています(諸説あります)。 しかし、本当に柿の種のつけ合わせはピーナッツが一番なのでしょうか?

■ 日本初のカシューナッツ柿の種、誕生

加藤製菓株式会社では楽天市場に出店した翌年の2006年の2月、そんな疑問の一つの答えとして日本で初めて「カシューナッツ柿の種」の販売を開始。 実は、始まりは中華料理屋さんの一言でした。 そちらについては別のページに詳しく書かせていただきましたので、機会があれば「加藤製菓の秘密」のページをご覧ください。

■ しかし、それが答えではなかった

カシューナッツの自然な甘み。 柿の種の程よい辛味。 手のし成型ならではの「ギュッ」と中身の詰まった柿の種と、ピーナッツに比べて少し柔らかいカシューナッツ。 ゴリゴリッという食べ応えと、ナッツの異なる食感。 その当時、世の中にカシューナッツ柿の種なんていうものが存在しなかっただけに、半信半疑で試作して食べてみたところ…驚くほど相性が良かったのです。 カシューナッツが正解。 本気でそう思っていました。 しかし、年月が経つにつれ、また別の疑問が生まれます。 ・ ・ ・ アーモンドだったら? ・ ・ ・ マカダミアナッツだったら? ・ ・ ・ 柿の種との相性は、人によって違うのではないか。 答えは一つではないかもしれない。 そして誕生したのが、このセットです。

■ 贅沢ナッツ食べ比べ柿の種の誕生

お客様からお話を聞くと「ピーナッツがいらない」…という方は一定数しらっしゃいます。 中国産だから嫌…というお話もよく聞きます。 一般的な柿の種はコスパ重視なため、原材料のお米は最低ラインの品質で大量生産。 美味しいピーナッツとして「千葉県産」のピーナッツが有名ですが、そもそも数量が確保できないし、コスト削減のために中国産のピーナッツを使われる事が多々あります。 美味しい食品に感度の高い方からすれば、スーパーの柿の種はそもそも選択肢に入らないというのは理解が出来ます。

■ 加藤製菓の定番は、カシューナッツ

柿の種とカシューナッツを一緒に口に頬張ってみてください。 ピーナッツに比べて、少し食感の柔らかいカシューナッツ。 噛んでいくと自然の甘みが出てくるのも特徴で、口の中で混ざり合う柿の種の辛さとカシューナッツの甘みのハーモニーは絶妙…そして斬新。 中身の詰まった手のし柿の種と相まって、よくあるピーナッツ入りと比べると「ワンランク上」の美味しさをお楽しみいただけます。

■ 値段を考えないなら、マカダミア

世界最強のナッツと言われる「マカダミアナッツ」と柿の種。 噛んだ瞬間からマカダミアナッツの上質な油の旨さが、新潟米100%の柿の種のお米の旨みを引き出させます。 実際に購入いただくとわかると思いますが、かなり上ランクのマカダミアナッツなので、他ではあまり見ない「大きさ」。 贅沢さから言っても破格の組み合せです。

■ 大人の柿の種なら、アーモンド

流行りのナッツの代表といえは、アーモンド。 ビタミンEはピーナッツの約3倍。 塩、添加物、油を使用しない素焼きのアーモンドは「健康」という観点でみればベストチョイス。 アーモンド自体の渋さといい、食感といい、まさに大人の柿の種という組み合わせです。

■ あなたの好きな組み合わせはどのナッツ

実はこの議論の答えとして、元も子もないものにはなってしまいますが、「保存用にフレッシュロックも買ったので…超贅沢に、全部 混ぜちゃってます!」という方もいらっしゃいます(笑) たしかにそれは美味しいし、楽しいかも(笑) 特にお友達との家飲みや、ご夫婦での晩酌としては、話のネタになる柿の種として楽しいお時間を過ごせる事、請け合いです。 このセットは柿の種×1にナッツ×3なのですが、柿の種とナッツ1対1で「もっと」ナッツセットを楽しみたい! というお話をいただき、柿の種×6 ナッツ3種類を2つづつの合計6袋、さらに混ぜる用のボトルをセットにした商品を販売させていただきました。 さらに、贈答用に使いたい…というご意見をいただき、竹かごに入ったギフト商品も追加しました。 全国でも類を見ない、新潟米100%、職人の手のし成型の柿の種に、カシューナッツ、マカダミアナッツ、アーモンドとの組み合わせをお楽しみください。

■ あなたはどのナッツ派?

実は 加藤製菓のスタッフでも、好みは分かれます。 カシューナッツ派。 アーモンド派。 マカダミア派。 …正解はありません。 楽しく、美味しく、会話が弾む。 あなたにとって一番おいしい組み合わせを、 ぜひ見つけてみてください。
「新潟の米菓屋なのだから、お米にこだわろう」という思いで1997年に入社。当初はBtoBのみだったものを2005年に楽天市場に出店し、BtoCに舵を切る。ただ売り場に商品を置いてもらうだけでは決して伝わらない「商品の価値」を自分たちの言葉で伝える事が出来るECの素晴らしさを学び、本当の意味でのD2Cとして直売店「翁家」を2007年に立ち上げ、2020年に代表取締役に就任し現在に至る。
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  • 更新日07/20(07/13〜07/19集計)
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    2026/07/20
    購入者
    マヨおかきが1番好きです
    マヨおかきが美味しくて何度かリピートさせてもらっています。 大袋は数日かけてゆっくり楽しめますが、小袋は開けるとすぐに空になる勢いで食べてしまいます。 つい手が止まらなくなってしまうんですよね…。 欲を言えば、噛み応えがあるおかきが好きなので、もう一段階堅めのカリッポリッというようなおかきも食べてみたいです。
    自分用|実用品・普段使い|リピート
    注文日:2026/06/21
    ショップからのコメント
    2026/07/20
    いつもご利用いただき、ありがとうございます。マヨおかきを気に入ってくださり何度もお求めいただけるとのこと、職人たちも大変励みになります。大袋でじっくり楽しんだり、小袋で一気に召し上がったりと、シーンに合わせてご利用いただけているようで嬉しく思います。 また、堅めのカリッポリッとした食感のおかきへのご要望もありがとうございます。ご意見を真摯に受け止め、今後の商品開発の参考にさせていただきたいと思います。少しでもお客様のご期待に添えるよう努力してまいりますので、これからもお気軽に感想やリクエストをお聞かせいただければ幸いです。 引き続き、新潟米100%の美味しいおかきでお客様にご満足いただけるよう心を込めて製造してまいります。またのご利用を心よりお待ちしております。
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    2026/07/20
    弘前ゆう
    男性
    50代
    間違いないギフト
    以前自宅用にマヨおかきを購入したときにおいしさに驚いたので、今回はお中元で友人に贈りました。同じくおいしさにびっくりしたみたいでした。
    注文日:2026/07/10
    ショップからのコメント
    2026/07/20
    この度は再度のご購入、そして贈り物としてお選びいただきありがとうございます。ご自宅用に楽しんでいただけただけでなく、大切なご友人への贈り物としてもお喜びいただけたこと、大変嬉しく思います。皆さまに「おいしさに驚いた」と仰っていただけるのは、私たちの手間暇かけた商品づくりへの大きな励みとなります。これからも新潟米100%のこだわりとおいしさを維持してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
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    2026/07/20
    ayarin5928
    女性
    60代
    柿の種もですが、ナッツが美味しいです。少し高めなので、すぐには購入できないですが、またリピしたいです。
    注文日:2026/07/09
    ショップからのコメント
    2026/07/20
    お褒めの言葉をありがとうございます。ナッツの美味しさを気に入っていただけたとのことで、とても嬉しく思います。当商品は厳選した素材を使用し、一品一品丁寧に作られておりますので、その分価格が少々高めとなっておりますが、その価値をご実感いただければ幸いです。またのご利用を心よりお待ちしております。