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ケフィアレシピ：鮭とケフィアのぎゅうぎゅう焼き

公開日：2025/06/19　更新日：2025/06/19

材料　4人分

鮭・・・・・・3切れ じゃがいも・・2個 人参・・・・・1本 パプリカ・・・1/2個 キャベツ・・・1/8個 れんこん・・・1節 玉ねぎ・・・・1個 にんにく・・・2個 オリーブオイル・・大さじ3 塩・・・・・・小さじ1/2 水切りケフィア・・150ml ピザ用溶けるチーズ・・30g

作り方

１．にんにくはみじん切りにする。その他の野菜は一口大に切る。
２．ボウルに＜1＞の野菜とひと口大に切った鮭を入れる。
３．オリーブオイルをかけて全体をよく混ぜる。
４．オーブンの天板にオーブンシートをひき、＜3＞を平らにひく
４続き．野菜の上にスプーンで水切りケフィアを乗せ、溶けるチーズを散らす。 200度のオーブンで30分焼いたら完成です！

今回のレシピに利用した商品はこちら！