幻の高級魚・本クエ鍋セット　2〜3人前（500g）

その希少性の高さから安定して漁獲されることが無く、釣り人の間では「幻の魚」といわれ、10年通っても1尾も釣れないと言われるほど。刺身はフグの身にマグロの脂を入れてある！と言う表現を魚屋さんは使っています。

幻の高級魚をご家庭で！！

マダイの刺身＆しゃぶしゃぶセット　3〜4人前

清浄な海域で管理されたマダイを使用しています。デザイン昆布（キャラ昆）を入れた鍋でしゃぶしゃぶして付属の特製ポン酢で召し上がって頂きます。勿論、鮮度抜群なのでお刺身でも美味しく召し上がって頂けます。

喜ぶとよろコブをかけていてこちらも古来より祝いの席に使われてきました。メデ鯛を喜昆布でしゃぶしゃぶして祝いの席を盛り上げて頂けます。

マハタ　1尾（活〆）約1.5ｋｇ〜1.8ｋｇ前後

高級魚の代表である白身の女王様マハタを召し上がって頂きます。 通常は見ることも無い魚種の1種であり、しかし非常に気になる魚であることには間違いありません。

旨味も甘みもあって人気がありますが、真ハタは水揚げが少なく貴重でなかなか食べられる魚ではありません。本クエに勝るとも劣らない気品を持ちつつ、女王様と呼ばれる繊細さも併せ持っています。是非、この機会にお試し下さい。