ずっと樹脂製のまな板を使っていましたが、マイクロプラスチックなどが気になり、ひのきまな板デビューしました。
使い始めて一週間ほどですが、毎回ひのきのにおいで癒されています。
HPの説明通り、使用する前は必ず水で濡らし、使い終わったらすぐにシャボン玉せっけん台所用の泡でささっと洗って、キッチンペーパーで表面を拭き、立てかけて乾かして使っていますが、カビなども生えてこず、まだ新品みたいに綺麗です。
ひのきのまな板は、私みたいなずぼらな主婦には向かないと思っていましたが、意外とだいじょうぶでした。
何より、乾かしているあいだもヒノキのいい匂いがして、台所仕事が前より楽しくなりました。
大切に使います。