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キルギスの天然非加熱はちみつのお店です




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国際養蜂大会金賞受賞
キルギス共和国について
SDGsへの取り組み

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キルギスハニーについて

キルギスハニーの発祥地は中央アジアにあるキルギス共和国であり、その大自然です。 
完熟まで一切手を加えずに作られた100%天然の非加熱“生はちみつ”。 
 中でもエスパルセットハニー“白いはちみつ”は、世界基準の品質として認められています。
商品のご購入はこちら
白いキルギスハニーは、主にエスパルセット(学名:Onobrychis viciifolia)と呼ばれる高山
地域のマメ科植物で 他の蜜源のはちみつと比べ、飛び抜けた量の食物酵素が入っています。 
 ビタミンとミネラルを多く含むため、健康や美容への効果があることから、アラブの王族や
ヨーロッパの貴族、中国の 富裕層の間では有名なはちみつで、かつてはアラブや東南アジアの
華僑によって買い占められていたほどでした。
養蜂は生産を上げるため抗生物質を投与することがありますが このキルギスハニーは
100%天然オーガニックなので安心です。 
 白く結晶化した見た目が「白いはちみつ」と呼ばれる所以です。 他のはちみつとは違い
バターのように塗れる滑らかさがあります。 またその後味は上品な甘さの味わいが残ります。
非加熱天然はちみつ100% キルギスハニーの驚くべき効果
白いキルギスハニーは“万能型のはちみつ” 健康への効果が期待されています!

キルギス共和国について

中央アジアにあるキリギス共和国は、面積は万8,500平方キロメートル(日本の約半分)で
人口は620万人(2019年:国連人口基金)です。
 主要産業は、農業・畜産業(GDPの約3割)、鉱業(金採掘)で、自然豊かな国です。

キルギスハニー3種セット

●エスパルセットハニー
「エスパルセットハニー」は、中央アジアに位置する、
キルギス共和国の大自然で育まれたエスパルセットの花
から抽出された、無農薬、非加熱処理で熟成された100%
オーガニックの生天然蜂蜜です。
高貴な白い色で、クリームのような食感と上品な甘さが
特徴で食物酵素たっぷりの豊富な栄養素に恵まれています。
体の免疫力を高め、風邪などの予防にもつながるスーパー
フードとして近年注目度が高まっています。
●マウンテンハニー With プロポリス
キルギス産の天然ハチミツに「プロポリス」をブレンドし
た商品です。日本に初上陸した商品で唯一弊社が販売して
おります。プロポリスは、蜜蜂たちが植物の新芽や樹脂など
を蜜蝋と混ぜて生成した、抗菌作用の高い物質です。
併せて豊富なビタミンやミネラルを含有しており、この貴重
な成分をブレントした「マウンテンハニー With プロポリス」
は、健康維持にも有用な効果が期待されています。
●マウンテンハニー With ローヤルゼリー
「マウンテンハニー With プロポリス」と並び、キルギス産
の天然ハチミツに、ローヤルゼリーをブレンドした商品です。
日本に初上陸した商品で、国内で唯一弊社が販売しております。
たんぱく質が豊富で、果糖やブドウ糖、脂肪、ビタミン、ミネ
ラルなどが広く含まれています。ローヤルゼリーは若い働き蜂
が、花粉や蜂蜜を食べ、体内で分解・合成した乳白色のクリー
ム状の物質で、美容や健康促進など有用な効果が期待されてい
ます。
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SDGsへの取り組み

〜 アカシアの植樹 〜
 弊社ではキルギスの経済力向上のため、持続可能な開発目標(SDGs)として「エスパル
セットハニー」の売上金の中からWFPを通じ、アカシアの木をキルギスで植林します。
 遊牧が盛んなキルギスで、木を家畜に食べられてしまうリスクが低くなるよう、トゲの
あるアカシアの木の植林を行います。
 3年程度で、日本でもなじみのあるアカシアはちみつの養蜂を開始できるようになります。
 そのはちみつもまた、日本に輸入そして販売することで、キルギスでの雇用を生み産業を
発展させる助けとなります。

ラインナップ

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